Analysis of textural characteristic

Analysis of textural characteristics The viscosity for
yogurt sample was measured with an NDJ-1S viscometer
(Shanghai Fangrui Instrument Co., Ltd., Shanghai, China)
during the time of 3 min at constant speed of spindle
rotation of 20 rpm. The hardness of yogurt was determined
following the user guideline of the Stable Micro System
Mod. TA.XTPLUS (Stable Micro Systems Ltd., Godalming,
UK).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิเคราะห์ลักษณะ textural ความหนืดสำหรับตัวอย่างโยเกิร์ตถูกวัด ด้วยการ viscometer NDJ 1S(เซี่ยงไฮ้ Fangrui Instrument Co., Ltd. เซี่ยงไฮ้ จีน)ในช่วงเวลา 3 นาทีที่ความเร็วคงที่ของแกนการหมุน 20 รอบต่อนาที กำหนดความแข็งของโยเกิร์ตตามคำแนะนำผู้ใช้ของระบบไมโครมั่นคงMod ตาXTPLUS (คอกไมโคร จำกัด Godalmingสหราชอาณาจักร)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์ลักษณะเนื้อสัมผัสความหนืดสำหรับ
ตัวอย่างโยเกิร์ตได้รับการวัดที่มี NDJ-1S viscometer
(Shanghai Fangrui ตราสาร จำกัด , เซี่ยงไฮ้, จีน)
ในช่วงเวลาของ 3 นาทีที่ความเร็วคงที่ของแกน
หมุนของ 20 รอบต่อนาที ความแข็งของโยเกิร์ตที่ถูกกำหนด
ดังต่อไปนี้ผู้ใช้แนวทางของระบบ Micro เสถียร
Mod TA.XTPLUS (เสถียรไมโครซิสเต็ม จำกัด , Godalming,
สหราชอาณาจักร)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิเคราะห์ลักษณะเนื้อสัมผัสความหนืดสำหรับ
โยเกิร์ตจำนวนวัดที่มี ndj-1s Mesh
( เซี่ยงไฮ้ fangrui Instrument Co . , Ltd . Shanghai , China )
ในระหว่างเวลา 3 นาทีที่ความเร็วคงที่ของการหมุนของแกน
20 รอบต่อนาที ความแข็งของโยเกิร์ตตั้งใจ
ต่อไปนี้ผู้ใช้แนวทางของ mod ระบบ
ไมโคร มั่นคง ta.xtplus ( มั่นคง Micro ระบบ จำกัด โกดอลล์มิ่ง
, UK )