Metabolic key reactions of Lactobac

Metabolic key reactions of Lactobacillus sanfrancisco: metabolism of maltose and fate of
potential electron acceptors upon maltose fermentation. The enzymes involved are given in the following
list: (1) maltosephosphorylase; (2) phosphoglucomutase; (3) hexokinase; (4–8) enzymes of the
phosphogluconate pathway; (8) phosphoketolase; (9–14) enzymes of the Embden–Meyerhof glycolytic
pathway; (15) phosphotransacetylase; (16) alcohol dehydrogenase; (17) acetate kinase; (18) mannitol
dehydrogenase; (19) malolactic enzyme; (20) citrate lyase; (21) oxaloacetate-decarboxylase; (22) lactate
dehydrogenase; (23) NADH-H2O2 oxidase; (24) NADH-peroxidase; (25) glucose phosphate isomerase;
(26) erythritol dehydrogenase and erythrose-4-P-phosphotransferase. Reproduced by permission of Stolz
et al. (1995b).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เผาผลาญสำคัญปฏิกิริยาของซานฟรานซิสโกแลคโตบาซิลลัส: เผาผลาญ maltose และชะตากรรมของacceptors อิเล็กตรอนเกิดเมื่อหมัก maltose เอนไซม์ที่เกี่ยวข้องจะได้รับต่อไปนี้รายการ: maltosephosphorylase (1) (2) phosphoglucomutase (3) hexokinase เอนไซม์ (4-8) ของการเดิน phosphogluconate (8) phosphoketolase เอนไซม์ (9-14) ของการ Embden – Meyerhof glycolyticเดิน (15) phosphotransacetylase (16) dehydrogenase เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (17) ไคเนสอะซิเตท (18) mannitoldehydrogenase (19) malolactic เอนไซม์ (20) ซิเตรต lyase (21) oxaloacetate decarboxylase (22) แลคเตทdehydrogenase (23) NADH H2O2 oxidase (24) NADH ฮอส (25) กลูโคสฟอสเฟต isomerase(26) erythritol dehydrogenase และ erythrose 4 P phosphotransferase ทำซ้ำ โดยสิทธิ์ของสโตลซ์ร้อยเอ็ด (1995b)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปฏิกิริยาที่สำคัญการเผาผลาญของแลคโตบาซิลลัส Sanfrancisco: การเผาผลาญอาหารของมอลโตสและชะตากรรมของ
อิเล็กตรอนที่มีศักยภาพ acceptors เมื่อหมักมอลโตส เอนไซม์ที่เกี่ยวข้องจะได้รับในต่อไปนี้
รายการ: (1) maltosephosphorylase; (2) phosphoglucomutase; (3) hexokinase; (4-8) เอนไซม์ของ
ทางเดิน phosphogluconate; (8) phosphoketolase; (9-14) เอนไซม์ของ glycolytic Embden-Meyerhof
ทางเดิน; (15) phosphotransacetylase; (16) dehydrogenase แอลกอฮอล์ (17) ไคเนสอะซิเตท; (18) mannitol
dehydrogenase; (19) เอนไซม์ malolactic; (20) ไอเลสซิเตรต; (21) oxaloacetate-decarboxylase; (22) การให้น้ำนม
dehydrogenase; (23) oxidase NADH-H2O2; (24) NADH-peroxidase; (25) กลูโคสฟอสเฟต isomerase;
(26) dehydrogenase Erythritol และ erythrose-4-P-phosphotransferase ทำซ้ำโดยได้รับอนุญาตจากสโตลซ์
, et al (1995b)