4. DiscussionUndesired gas producti

4. Discussion
Undesired gas production in cheese is a defect with significant economic consequences to the dairy manufacturing industry. Controlling this defect will require identifying the breadth of organisms that cause this defect and the conditions required for gas production by these organisms. FHLb have been suggested as possible causative organisms of this defect (Mullan, 2000), however definitive proof that they can cause this defect is lacking, as well as knowledge of conditions required for sufficient gas production to cause gas related defects by these organisms. We have chosen to focus on Lb. curvatus LFC1, as the prevalence of this organism
in Cheddar cheese has been increasing (Broadbent et al., 2013; Porcellato et al., 2014; Somers et al., 2001) and as preliminary cheese trials (Johnson M.E., unpublished data) correlated
the addition of this organism with the development of undesired gas defects in Cheddar cheese.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. สนทนาไม่แก๊สในชีมีข้อบกพร่องกับผลกระทบทางเศรษฐกิจที่สำคัญเพื่ออุตสาหกรรมการผลิตนม การควบคุมข้อบกพร่องนี้จะต้องระบุขอบของสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดความบกพร่องนี้และเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการผลิตก๊าซธรรมชาติ โดยสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ FHLb มีการแนะนำเป็นสิ่งมีชีวิตสาเหตุการเป็นไปได้ของความบกพร่องนี้ (Mullan, 2000), แต่ขาดหลักฐานทั่วไปที่พวกเขาสามารถทำให้เกิดข้อบกพร่องนี้ และเพิ่มเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการผลิตก๊าซเพียงพอทำแก๊สข้อบกพร่องที่เกี่ยวข้อง โดยสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ เราเลือกที่จะเน้น curvatus ปอนด์ LFC1 เป็นส่วนของสิ่งมีชีวิตนี้ในสเนยแข็งชนิดหนึ่ง ชีได้เพิ่มขึ้น (บรอดเบนท์ et al., 2013 Porcellato et al., 2014 Somers et al., 2001) และชีเบื้องต้นการทดลอง (Johnson M.E. ข้อมูลประกาศ) correlatedแห่งนี้มีชีวิตกับการพัฒนาของก๊าซไม่ข้อบกพร่องในชีสเนยแข็งชนิดหนึ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. การอภิปราย
การผลิตก๊าซที่ไม่พึงประสงค์ในชีสเป็นข้อบกพร่องที่มีผลกระทบทางเศรษฐกิจที่สำคัญเพื่ออุตสาหกรรมการผลิตนม การควบคุมข้อบกพร่องนี้จะต้องมีการระบุความกว้างของสิ่งมีชีวิตที่ก่อให้เกิดข้อบกพร่องนี้และเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการผลิตก๊าซจากสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ FHLb ได้รับการแนะนำว่าเป็นสิ่งมีชีวิตที่ก่อให้เกิดเป็นไปได้ของข้อบกพร่องนี้ (Mullan, 2000) หลักฐานที่ชัดเจน แต่ที่พวกเขาสามารถก่อให้เกิดข้อบกพร่องนี้ขาดเช่นเดียวกับความรู้ของเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการผลิตก๊าซเพียงพอที่จะก่อให้เกิดก๊าซข้อบกพร่องที่เกี่ยวข้องกับสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ เราได้เลือกที่จะมุ่งเน้นปอนด์ curvatus LFC1 เป็นความชุกของสิ่งมีชีวิตนี้
ในชีสเชดดาร์ได้เพิ่มขึ้น (บรอดเบนท์, et al, 2013;.. Porcellato et al, 2014;. ซอมเมอร์, et al, 2001) และในขณะที่การทดลองเบื้องต้นชีส (จอห์นสัน ME, ข้อมูลที่ไม่ถูกเผยแพร่) ความสัมพันธ์
นอกจากนี้ของสิ่งมีชีวิตกับการพัฒนาของข้อบกพร่องที่ไม่พึงประสงค์ในก๊าซชีสเชดดาร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . การอภิปราย
ไม่ต้องการผลิตก๊าซธรรมชาติในชีสเป็นข้อบกพร่องที่สำคัญทางเศรษฐกิจที่จะตามมากับนมการผลิตอุตสาหกรรม การควบคุมข้อบกพร่องนี้จะต้องมีการระบุความกว้างของสิ่งมีชีวิตที่ก่อให้เกิดข้อบกพร่องนี้และเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการผลิตก๊าซโดยสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ fhlb ได้รับการแนะนำเป็นไปได้ก่อให้เกิดสิ่งมีชีวิตของข้อบกพร่องนี้ ( มัลเลิ่น , 2000 )อย่างไรก็ตามหลักฐานที่พวกเขาสามารถทำให้เกิดข้อบกพร่องนี้ขาด รวมทั้งความรู้ที่จำเป็นสำหรับการผลิตของเงื่อนไขเพียงพอก๊าซทำให้เกิดข้อบกพร่องก๊าซที่เกี่ยวข้องโดยสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ เราได้เลือกที่จะมุ่งเน้นไปที่ปอนด์ curvatus lfc1 เป็นความชุกของโรคนี้ในสิ่งมีชีวิต
เชดดาร์ชีสได้เพิ่มขึ้น ( บรอดเบนต์ et al . , 2013 ; porcellato et al . , 2014 ; Somers et al . ,2544 ) และการทดลองชีสเบื้องต้น ( จอห์นสันจากข้อมูลเผยแพร่ ) ความสัมพันธ์
นอกจากสิ่งมีชีวิตนี้กับการพัฒนาของข้อบกพร่องที่ไม่พึงประสงค์ในชีสเชดดาร์
แก๊ส .