The results showed that 70% methano

The results showed that 70% methanol isthe best solvent for the extraction of anthocyanins (82.83 ± 1.07 mg DGE/100 g DP), whereas, 70% ace-tone is the best solvent for the extraction of total phenolics, flavonoids and tannins (29.3 ± 1.23 mgGAE/100 g DE; 18.5 ± 0.07 mg QE/100 g DE and 5.37 ± 0.22 mg TAE/100 g DE, respectively).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์ที่แสดงที่ 70% เมทานอลเป็นตัวทำละลายที่ดีที่สุดสำหรับสกัด anthocyanins (82.83 ± 1.07 มิลลิกรัม DGE/100 g DP), โดย 70% เอโทนเป็นตัวทำละลายที่ดีที่สุดสำหรับสกัด phenolics รวม ฟลา และชิม (29.3 ± 1.23 mgGAE/100 g DE; 18.5 ± 0.07 มิลลิกรัม QE/100 g DE และ 5.37 ± 0.22 มิลลิกรัม TAE/100 g DE ตามลำดับ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษาพบว่า 70% เมทานอลได้คือตัวทำละลายที่ดีที่สุดสำหรับการสกัด anthocyanins (82.83 ± 1.07 มิลลิกรัม DGE / 100 กรัม DP) ในขณะที่ 70% เอซโทนสีเป็นตัวทำละลายที่ดีที่สุดสำหรับการสกัดฟีนอลรวม flavonoids และแทนนินที่ (29.3 ± 1.23 mgGAE / 100 กรัม DE; 18.5 ± 0.07 มิลลิกรัม QE / 100 กรัมและ 5.37 ± 0.22 มิลลิกรัม TAE / 100 กรัม DE ตามลำดับ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการศึกษาพบว่า 70% เมทานอลเป็นตัวทำละลายที่ดีที่สุดสำหรับการสกัดแอนโทไซยานิน ( 82.83 1.07 มิลลิกรัม / 100 กรัม ± dge DP ) ส่วนโทน Ace 70% เป็นตัวทำละลายที่ดีที่สุดสำหรับการสกัดฟีนอลิกทั้งหมด , flavonoids และแทนนิน ( หรือ± 1.23 mggae / 100 g ; 18.5 ± 0.07 มิลลิกรัม QE / 100 และ± 0.22 มิลลิกรัมต่อเดนั้นแท / 100 กรัม เดอ ตามลำดับ )