HS were collected just after indust

HS were collected just after industrial processing and transported to the laboratory in vacuum bags. HS were milled and sieved
to obtain a particle fraction of 0.5 mm using an ultra-centrifugal
mill Retsch ZM 200 (Retsch Gmbh, Haan, Germany). The resulting
products were stored at 4
C.
harvesting processes - shells and hazelnut skin - among these, only
the shell has a direct commercial value as a heating source.
Hazelnut skin, representing approximately 2.5% of the total kernel
weight (Alasalvar et al., 2009), is a rich source of dietary fibre as
well as phenolic compounds with antioxidant properties (Del Rio,
Calani, Dall’Asta, & Brighenti, 2011). The definition of dietary fibre
and its beneficial effects on human health has been considerably
debated and related to physiological considerations (EFSA, 2010).
Dietary fibre is categorized into two groups according to water
solubility: water-soluble dietary fibre (SDF) and water-insoluble
dietary fibre (IDF). SDF forms a viscous solution that results in
increased viscosity in the intestine, leading to slowed intestinal
transit, delayed gastric emptying and slowed glucose and sterol

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

HS ถูกรวบรวมไว้เพียงหลังจากอุตสาหกรรมการประมวลผล และส่งไปห้องปฏิบัติการในถุงสูญญากาศ แป้ง และแหลกลาญ HSการขอรับส่วนอนุภาคของ 0.5 มม.โดยใช้แรงเหวี่ยงมากเป็นพิเศษโรงงาน Retsch ZM 200 (Retsch Gmbh เครื่อง เยอรมนี) ผลผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้ที่ c 4กระบวนการ -เปลือกหอยและเฮเซลนัทผิว - ในหมู่เหล่านี้ เฉพาะการเก็บเกี่ยวเปลือกมีค่าเชิงพาณิชย์โดยตรงเป็นแหล่งความร้อนเฮเซลนัทผิว คิดเป็นประมาณ 2.5% ของเคอร์เนลรวมน้ำหนัก (Alasalvar et al. 2009), เป็นเส้นใยอาหารเป็นแหล่งอุดมไปด้วยตลอดจนมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ (Del Rio ม่อฮ่อมCalani, Dall'Asta, & Brighenti, 2011) คำนิยามของเส้นใยอาหารและได้รับผลประโยชน์สุขภาพของมนุษย์อย่างมากถกเถียงกัน และเกี่ยวข้องกับสรีรวิทยาประเด็นการพิจารณา (EFSA, 2010)เส้นใยอาหารได้แบ่งกลุ่มสองตามน้ำละลาย: ละลายน้ำและเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ (SDF)เส้นใยอาหาร (IDF) SDF ฟอร์มหนืดโซลูชันที่มีผลเพิ่มความหนืดในลำไส้ นำไปสู่การชะลอตัวลำไส้ขนส่ง ล้างในกระเพาะอาหารล่าช้า และช้ากลูโคส และสเตอรอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

HS ถูกเก็บเพียงหลังจากการประมวลผลอุตสาหกรรมและการขนส่งไปยังห้องปฏิบัติการในถุงสูญญากาศ HS ถูกบดและร่อน
จะได้รับส่วนอนุภาคที่ 0.5 มิลลิเมตรโดยใช้อัลตร้าแรงเหวี่ยง
โรงงาน Retsch ZM 200 (Retsch GmbH, Haan, เยอรมนี) ส่งผลให้
ผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้ที่ 4 องศาเซลเซียส.
กระบวนการเก็บเกี่ยว - เปลือกหอยและผิวหนังเฮเซลนัท - กลุ่มคนเหล่านี้เท่านั้น
. เปลือกมีมูลค่าการค้าโดยตรงเป็นแหล่งความร้อน
ผิวเฮเซลนัทคิดเป็นประมาณ 2.5% ของเคอร์เนลรวม
น้ำหนัก (Alasalvar et al, . 2009) เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารเป็น
เดียวกับสารประกอบฟีนอลที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ (Del Rio,
Calani, DALL'ASTA และ Brighenti 2011) ความหมายของใยอาหาร
และผลประโยชน์ที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์ได้รับมาก
ถกเถียงกันและเกี่ยวข้องกับการพิจารณาทางสรีรวิทยา (EFSA 2010).
ใยอาหารแบ่งออกเป็นสองกลุ่มตามน้ำ
ละลาย: ละลายน้ำใยอาหาร (SDF) และน้ำ ที่ไม่ละลายน้ำ
ใยอาหาร (IDF) ไอ้เวรรูปแบบวิธีการแก้ปัญหาที่มีความหนืดที่ส่งผลให้
มีความหนืดเพิ่มขึ้นในลำไส้ที่นำไปสู่การชะลอตัวของลำไส้
ขนส่งกระเพาะอาหารล้างล่าช้าและการชะลอตัวกลูโคสและ sterol

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

HS ถูกเก็บหลังจากการประมวลผลอุตสาหกรรมและส่งไปยังห้องปฏิบัติการในถุงสูญญากาศ HS เป็นสาร และอีกครั้งเพื่อให้ได้อนุภาคสัดส่วน 0.5 มม. ใช้ระบบพัดลมดูดอากาศretsch มิล 200 ZM ( retsch GmbH , แฮน , เยอรมัน ) ที่เกิดขึ้นผลิตภัณฑ์เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสการเก็บเกี่ยวกระบวนการ - หอยและเฮเซลนัทผิว - ในหมู่เหล่านี้เท่านั้นเปลือกมีมูลค่าทางการค้าโดยตรงเป็นแหล่งความร้อนเฮเซลนัท ผิวแทน ประมาณ 2.5% ของเมล็ดทั้งหมดน้ำหนัก ( alasalvar et al . , 2009 ) , เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร เช่นเป็นสารประกอบฟีนอลที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ( เดลริโอcalani dall"asta & brighenti , 2011 ) นิยามของใยอาหารและผลประโยชน์ของสุขภาพของมนุษย์ได้ถูกมากการถกเถียงและที่เกี่ยวข้องกับการพิจารณาทางสรีรวิทยา ( efsa , 2010 )เส้นใยอาหารแบ่งเป็น 2 กลุ่ม ตาม น้ำละลาย : เส้นใยอาหารที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ ( SDF )เส้นใยอาหาร ( IDF ) SDF รูปแบบโซลูชั่นที่มีผลในเพิ่มความหนืดในลำไส้ ทำให้ลำไส้หน่วงการขนส่ง , การล้างกระเพาะอาหารล่าช้า และทำให้กลูโคสและสเตอรอล