Who makes sure the food stays hot,

Who makes sure the food stays hot, the salad stays crisp, and the hummus stays hummusy? Kitchen managers. A kitchen manager is responsible for the overall operations for the back of house and kitchen area of a restaurant. Kitchen managers hire staff, purchase food and stock, and make sure everyone is trained on proper food preparation and kitchen safety techniques. In addition, kitchen managers ensure that the companies standards are upheld: the food looks good and is cooked properly, the proportions are correct, and it is cooked and served quickly. Kitchen managers also make sure that the kitchen is properly cleaned on a regular schedule, food is disposed of properly and the kitchen meets all sanitary standards.

Kitchen managers also hit the books, by keeping tabs on food cost, waste and employee hours, doing their best to optimize profit for their company and create the best dining experience possible for customers.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ที่ให้อาหารยังคงร้อน สลัดอยู่คม และครีมอยู่ hummusy ผู้จัดการฝ่ายครัว ครัวผู้จัดการรับผิดชอบการดำเนินงานโดยรวมด้านหลังบ้านและห้องครัวที่ตั้งของร้านอาหาร ครัวผู้จัดการจ้างพนักงาน ซื้ออาหารและสต็อก และแน่ใจว่าทุกคนเป็นการฝึกอบรมการเตรียมอาหารที่เหมาะสมและเทคนิคความปลอดภัยในห้องครัว นอกจากนี้ ผู้จัดการครัวให้แน่ใจว่า มีการยึดถือมาตรฐานบริษัท: อาหารหน้าตาดี และสุกอย่างถูกต้อง สัดส่วนถูกต้อง และปรุง และเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว ครัวผู้จัดการยังให้แน่ใจว่า ถูกต้องมีการทำความสะอาดห้องครัวตามกำหนดการเป็นประจำ อาหารถูกกำจัดอย่างถูกต้อง และห้องครัวมาตรฐานสุขาภิบาลทั้งหมดครัวผู้จัดการยังโดนหนังสือ ติดตามอาหารต้นทุน ขยะ และพนักงานชั่วโมง ทำดีสุดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกำไรสำหรับบริษัทของพวกเขา และสร้างการรับประทานอาหารที่ดีที่สุดประสบการณ์สุดสำหรับลูกค้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผู้ที่จะทำให้แน่ใจว่าอาหารที่ยังคงร้อนสลัดอยู่ที่คมชัดและครีมอยู่ hummusy? ผู้จัดการห้องครัว ผู้จัดการห้องครัวที่เป็นผู้รับผิดชอบในการดำเนินงานโดยรวมสำหรับด้านหลังของบ้านและพื้นที่ห้องครัวของร้านอาหาร ผู้จัดการครัวจ้างพนักงาน, อาหารซื้อและหุ้นและทำให้แน่ใจว่าทุกคนได้รับการฝึกฝนในการจัดเตรียมอาหารที่เหมาะสมและเทคนิคด้านความปลอดภัยในห้องครัว นอกจากนี้ผู้จัดการห้องครัวให้แน่ใจว่ามาตรฐาน บริษัท จะยึดถือ: อาหารที่ดูดีและมีการปรุงสุกอย่างถูกสัดส่วนที่ถูกต้องและมันจะสุกและทำหน้าที่ได้อย่างรวดเร็ว ผู้จัดการครัวยังให้แน่ใจว่าห้องครัวการทำความสะอาดอย่างถูกต้องในเวลาปกติอาหารทิ้งอย่างถูกต้องและห้องครัวที่เป็นไปตามมาตรฐานการสุขาภิบาลทั้งหมด.

ผู้จัดการครัวยังตีหนังสือโดยการรักษาแท็บที่ค่าใช้จ่ายอาหารขยะและลูกจ้างชั่วโมงทำของพวกเขา ดีที่สุดในการเพิ่มประสิทธิภาพของผลกำไรให้กับ บริษัท ของพวกเขาและสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดสำหรับลูกค้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่ทำให้แน่ใจว่าอาหารจะร้อนสลัดยังคงกรอบและตะไคร่อยู่ hummusy ? ผู้จัดการครัว ผู้จัดการครัว มีหน้าที่รับผิดชอบในการดำเนินงานโดยรวมของด้านหลังของบ้านและห้องครัวของภัตตาคาร ผู้จัดการครัว จ้างพนักงาน ซื้ออาหาร และหุ้น และให้แน่ใจว่าทุกคนได้รับการอบรมเกี่ยวกับการเตรียมอาหารที่เหมาะสมและเทคนิคตู้ครัว นอกจากนี้ ผู้จัดการครัว ให้แน่ใจว่า บริษัท มาตรฐานของเรา : อาหารที่ดูดีและปรุงสุกอย่างถูกต้อง สัดส่วนถูกต้อง และมันต้ม และทำหน้าที่ได้อย่างรวดเร็ว ผู้จัดการครัว ยังให้แน่ใจว่าครัวจะถูกล้างในเวลาปกติ อาหารถูกกำจัดอย่างถูกต้อง และ ห้องครัว ตรงตามมาตรฐานสุขาภิบาล .ผู้จัดการครัวก็โดนหนังสือ โดยการรักษาแท็บในค่าใช้จ่ายของอาหารขยะ และเวลาพนักงาน , ทำของพวกเขาที่ดีที่สุดเพื่อเพิ่มผลกำไรของบริษัท และสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดที่เป็นไปได้สำหรับลูกค้า