Evaluation of autochthonous lactic

Evaluation of autochthonous lactic acid bacteria as starter cultures for production of white pickled and fresh soft cheeses

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประเมินผลของแบคทีเรียกรดแลคติ autochthonous เป็นวัฒนธรรมที่เริ่มต้นสำหรับผลิตขาวสด และดองอ่อนเนยแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประเมินผลของ autochthonous แบคทีเรียกรดแลคติกเป็นจุลินทรีย์เริ่มต้นสำหรับการผลิตของดองสีขาวและชีสนุ่มสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประเมินแบคทีเรียกรดแลคติก autochthonous เริ่มต้นวัฒนธรรมสำหรับการผลิตสีขาวดองและเนยแข็งอ่อนสด