แม้ว่าปริมาณของแต่ละปัจจุบัน isomer

แม้ว่าปริมาณของแต่ละปัจจุบัน isomer ขึ้นอยู่กับวัฒนธรรมเฉพาะ
L (+) isomer โดยทั่วไปหมายถึงระหว่าง 50 และ 70% ของกรดแลคติกทั้งหมด.
มันคือการลดความเข้มข้นของแลคโตสควบคู่ไปกับการปรากฏตัวของการ
จำนวนมากที่ทำงานได้ เชื้อแบคทีเรียที่มี SS-galactosidase ที่ช่วยให้การบริโภค
โยเกิร์ตโดยบุคคลที่แพ้แลคโตส SS-galactosidase ได้รับการคุ้มครองโดย
เชื้อแบคทีเรียจากการสูญเสียสภาพธรรมชาติด้วยกรดในกระเพาะอาหารจึงช่วยให้การจัดส่งของ
ด้วยข้อยกเว้นของวิตามินบีบางอย่างเปลี่ยนแปลงในวิตามินและแร่ธาตุ
ด้วยข้อยกเว้นของวิตามินบีบางอย่างเปลี่ยนแปลงในวิตามินและแร่ธาตุ
ด้วยข้อยกเว้นของวิตามินบีบางอย่างเปลี่ยนแปลงในวิตามินและแร่ธาตุ
With the exception of some B vitamins, changes in the vitamin and mineral
content of fermented milk products are negligible.24 Moreover, the pasteurization of
milk prior to fermentation may destroy some vitamins such as B6, B12, and folic acid,
whereas the level of thermostable vitamins (niacin and pantothenic acid) remains
unchanged. Some lactic acid bacterial strains produce a net increase in B vitamins,
notably folates, during fermentation, whereas others result in a net loss. In general,
Lb. bulgaricus uses folic acid, whereas S. thermophilus produces it.25 However,
following fermentation, the levels of some vitamins, especially B12 and folic acid
decrease during cold storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ว่าปริมาณของแต่ละปัจจุบันไอโซเมอร์ขึ้นอยู่กับวัฒนธรรมเฉพาะL (+) ไอโซเมอร์โดยทั่วไปหมายถึงระหว่าง 50 และ 70% ของกรดแลคติกทั้งหมด มันคือการลดความเข้มข้นของแลคโตสควบคู่ไปกับการปรากฏตัวของการจำนวนมากที่ทำงานได้เชื้อแบคทีเรียที่มี SS-galactosidase ที่ช่วยให้การบริโภคโยเกิร์ตโดยบุคคลที่แพ้แลคโตส SS-galactosidase ได้รับการคุ้มครองโดยเชื้อแบคทีเรียจากการสูญเสียสภาพธรรมชาติด้วยกรดในกระเพาะอาหารจึงช่วยให้การจัดส่งของด้วยข้อยกเว้นของวิตามินบีบางอย่างเปลี่ยนแปลงในวิตามินและแร่ธาตุด้วยข้อยกเว้นของวิตามินบีบางอย่างเปลี่ยนแปลงในวิตามินและแร่ธาตุด้วยข้อยกเว้นของวิตามินบีบางอย่างเปลี่ยนแปลงในวิตามินและแร่ธาตุยกเว้นบางวิตามินบี การเปลี่ยนแปลงในวิตามินและแร่ธาตุเนื้อหาของผลิตภัณฑ์นมหมัก negligible.24 Moreover พาสเจอร์ไรซ์ของนมก่อนหมักอาจทำลายวิตามินบางอย่าง เช่น B6, B12 กรดโฟลิคในขณะที่ยังคงระดับของ thermostable วิตามิน (ไนอะซินและกรดแพนโทธีนิค)ไม่เปลี่ยนแปลง บางสายพันธุ์แบคทีเรียกรดแลคติกผลิตการเพิ่มขึ้นสุทธิในวิตามินบีโดยเฉพาะ folates ระหว่างการหมัก ในขณะที่คนอื่น ๆ ส่งผลให้ขาด ทั่วไปBulgaricus ปอนด์ใช้กรดโฟลิค ในขณะที่แบคทีเรีย S. ผลิต it.25 อย่างไรก็ตามหมักต่อไปนี้ ระดับของวิตามินบาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินบี 12 และกรดโฟลิคลดลงระหว่างห้องเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่าปริมาณของแต่ละปัจจุบัน isomer ขึ้นอยู่กับวัฒนธรรมเฉพาะ
L (+) isomer โดยทั่วไปหมายถึงระหว่าง 50 และ 70% ของกรดแลคติกทั้งหมด.
มันคือการลดความเข้มข้นของแล คโตสควบคู่ไปกับการปรากฏตัวของ หัวเรื่อง: การ
จำนวนมากที่ทำงานได้เชื้อแบคทีเรียที่มี SS-galactosidase ที่ช่วยให้หัวเรื่อง: การบริโภค
โยเกิร์ตโดยบุคคลที่แพ้แลคโตส SS-galactosidase ได้รับหัวเรื่อง: การคุ้มครองโดย
เชื้อแบคทีเรียจากเนชั่หัวเรื่อง: การสูญเสียสภาพธรรมชาติด้วยกรดในห้างหุ้นส่วนจำกัดกระเพาะ อาหารจึงช่วยให้หัวเรื่อง: การจัดส่งของ
ด้วยข้อทางทหารของวิตามินบีบางอย่างเปลี่ยนแปลงในห้างหุ้นส่วนจำกัดวิตามินและแร่ธาตุ
ด้วยข้อทางทหารของวิตามินบีบางอย่างเปลี่ยนแปลงในห้างหุ้นส่วนจำกัดวิตามินและแร่ธาตุ
ด้วยข้อทางทหารของวิตามินบีบางอย่างเปลี่ยนแปลงในห้างหุ้นส่วนจำกัดวิตามินและแร่ธาตุ
ด้วยข้อยกเว้นของวิตามินบีบางอย่างเปลี่ยนแปลงในวิตามินและแร่ธาตุ
เนื้อหาของผลิตภัณฑ์นมหมักมี negligible.24 นอกจากนี้พาสเจอร์ไรซ์ของ
นมก่อนที่จะมีการหมักอาจทำลายวิตามินบางชนิดเช่น B6, B12 และกรดโฟลิก
ในขณะที่ระดับของ วิตามินที่ทนความร้อน (ไนอาซินและกรด pantothenic) ยังคง
ไม่เปลี่ยนแปลง กรดแลคติกแบคทีเรียบางสายพันธุ์ที่ผลิตเพิ่มขึ้นสุทธิในวิตามิน B,
สะดุดตาโฟเลตในระหว่างการหมักขณะที่คนอื่นส่งผลให้มีผลขาดทุนสุทธิ โดยทั่วไป
ปอนด์ bulgaricus ใช้กรดโฟลิกในขณะที่เอส thermophilus ผลิต it.25 อย่างไรก็ตาม
การหมักต่อไปนี้ระดับของวิตามินบางอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินบี 12 และกรดโฟลิก
ลดลงในช่วงเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่าปริมาณของแต่ละปัจจุบันขึ้นอยู่กับวัฒนธรรมเฉพาะไอโซเมอร์L ( + ) เซ็นเตอร์โดยทั่วไปหมายถึงระหว่าง 50 และ 70% ของกรดแลคติกทั้งหมด .มันคือการลดความเข้มข้นของแลคโตสควบคู่ไปกับการปรากฏตัวของการจำนวนมากที่ทำงานได้เชื้อแบคทีเรียที่มี galactosidase ที่ช่วยให้การบริโภค SSโยเกิร์ตโดยบุคคลที่แพ้แลคโตส galactosidase ได้รับการคุ้มครองโดย SSเชื้อแบคทีเรียจากการสูญเสียสภาพธรรมชาติด้วยกรดในกระเพาะอาหารจึงช่วยให้การจัดส่งของด้วยข้อยกเว้นของวิตามินบีบางอย่างเปลี่ยนแปลงในวิตามินและแร่ธาตุด้วยข้อยกเว้นของวิตามินบีบางอย่างเปลี่ยนแปลงในวิตามินและแร่ธาตุด้วยข้อยกเว้นของวิตามินบีบางอย่างเปลี่ยนแปลงในวิตามินและแร่ธาตุด้วยข้อยกเว้นของบางวิตามิน B , การเปลี่ยนแปลงในวิตามินและแร่เนื้อหาของนมหมัก เป็นผลิตภัณฑ์ negligible.24 นอกจากนี้ อนมก่อนการหมักอาจจะทำลายวิตามินบางชนิด เช่น B6 B12 และกรดโฟลิกในขณะที่ระดับของวิตามินสร้างสารไนอาซินและกรดแพนโทเทนิก ) ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง มีกรดแลคติกแบคทีเรียผลิตเพิ่มขึ้นสุทธิในวิตามินบีโดยเฉพาะโฟเลต ในระหว่างการหมัก ในขณะที่คนอื่น ๆ ส่งผลให้ขาดทุนสุทธิ โดยทั่วไปปอนด์ bulgaricus ใช้กรดโฟลิก ในขณะที่ S . สีที่ได้จากธรรมชาติ ผลิต it.25 อย่างไรก็ตามต่อจากระดับของวิตามิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามิน B12 และกรดโฟลิคลดลงในห้องเย็น