In recent studies, low doses of UV-C light (200e280 nm) were found to be beneficial by reducing the growth of microbial populations on fresh cut products (Marquenie et al., 2002; Allende et al., 2006; Fonseca and Rushing, 2006). Other studies have shown that UV-C can also be used to reduce chilling injury in pepper (Vicente et al.,2005), decay in strawberry (Pan et al., 2004), and senescence in broccoli florets (Costa et al., 2006) and in tomato fruit (Maharaj et al., 1999).
ในการศึกษาล่าสุด ปริมาณต่ำของแสง UV-C (200e280 nm) พบเป็นประโยชน์ โดยการลดการเจริญเติบโตของประชากรจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์ตัดสด (Marquenie et al., 2002 Al. Allende ร้อยเอ็ด 2006 Fonseca และรีบ 2006) ศึกษาอื่นมีแสดงว่า UV-C ยังสามารถใช้เพื่อลดการบาดเจ็บหนาวในพริก (Vicente et al., 2005), ผุในสตรอเบอร์รี่ (Pan et al., 2004), และ senescence บรอกโคลี florets (คอสตาและ al., 2006) และ ในมะเขือเทศผลไม้ (มหาราชร้อยเอ็ด al., 1999)
การแปล กรุณารอสักครู่..
ในการศึกษาที่ผ่านมาปริมาณต่ำของแสง UV-C (200e280 นาโนเมตร) พบว่าเป็นประโยชน์โดยการลดการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์ตัดสด (Marquenie, et al, 2002;. อัลเลน, et al, 2006;. ฟอนเซคาและวิ่ง, 2006) การศึกษาอื่น ๆ ได้แสดงให้เห็นว่า UV-C ยังสามารถนำมาใช้เพื่อลดอาการสะท้านหนาวในพริก (เบ et al., 2005), การสลายตัวในสตรอเบอร์รี่ (แพน et al., 2004) และการเสื่อมสภาพในบรอกโคลีดอกย่อย (Costa et al., 2006) และในผลมะเขือเทศ (มหาราช et al., 1999)
การแปล กรุณารอสักครู่..
ในการศึกษาล่าสุด , ปริมาณต่ำของรังสียูวี ซีไลท์ ( 200e280 nm ) พบว่าเป็นประโยชน์โดยการลดการเจริญเติบโตของประชากรจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์ตัดสด ( marquenie et al . , 2002 ; Allende et al . , 2006 ; ฟอนเซก้า และวิ่ง , 2006 ) การศึกษาอื่น ๆพบว่า รังสียูวี ซียังสามารถใช้เพื่อลดการสะท้านหนาวในพริกไทย ( Vicente et al . , 2005 ) , สลายในสตรอเบอร์รี่ ( แพน et al . , 2004 )และการเสื่อมสภาพในผักชนิดหนึ่ง florets ( คอสตา et al . , 2006 ) และในผลมะเขือเทศ ( มหาราช et al . , 1999 )
การแปล กรุณารอสักครู่..