2.4.3.3. Protein determination. The

2.4.3.3. Protein determination. The protein concentrations of the
extracts were measured by the Lowry, Rosebrough, Farr, and
Randall (1951) method, measuring absorbance at 660 nm, with
bovine albumin as a standard.
2.4.4. Ethanol concentration
The ethanol content in peach cubes was determined by using an
enzymatic method (Boehringer Mannheim GMBH, Germany).
Ethanol concentration is expressed as mg alcohol/100 g of sample

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4.3.3 ความมุ่งมั่นของโปรตีน ความเข้มข้นของโปรตีนของสารสกัดจากวัดโดยโลว์รีย์ Rosebrough, ฟาร์และแรนดัล(1951) วิธีการวัดการดูดกลืนแสงที่ 660 นาโนเมตรที่มีอัลบูมิวัวเป็นมาตรฐาน. 2.4.4 เอทานอลความเข้มข้นของเนื้อหาที่เอทานอลก้อนพีชถูกกำหนดโดยใช้วิธีเอนไซม์(Boehringer Mannheim GMBH, เยอรมนี). ความเข้มข้นของเอทานอลจะแสดงเป็นมก. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ / 100 กรัมของกลุ่มตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4.3.3 . ปริมาณโปรตีน โปรตีนสกัดเข้มข้นจาก
วัดจำนวน rosebrough ฟาร์โลว์รีย์ , , ,
แรน ( 2494 ) วิธีการวัดค่าการดูดกลืนแสงที่ 660 nm ด้วย

) อัลบูมินเป็นมาตรฐาน 2.4.4 . เอทานอลความเข้มข้นเอทานอลเนื้อหา
พีชก้อนถูกกำหนดโดยการใช้
เอนไซม์ ( Boehringer Mannheim GmbH , Germany )
เอทานอลเป็นแอลกอฮอล์ที่แสดงเป็นมิลลิกรัม / 100 กรัม ของตัวอย่าง