For this reason, the results of the

For this reason, the results of the present study were
in agreement with a previous report (Jeong et al., 2006). Lindahl,
Henckel, Karlsson, and Andersen (2006) reported that L*, a*, and b*
values of fresh pork increase slightly at later days of storage, whereas
Jeong et al. (2006) observed a decrease in L* and a* values and an
increase in the b* value in freeze-thawed pork during storage. In the
present study, a* values of fresh pork (C1 and C2) and b* values of all
treatments were significantly higher on later storage day than those
on the initial storage day (p b 0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ด้วยเหตุนี้ ผลของการศึกษาได้ข้อตกลงการรายงานก่อนหน้านี้ (ฮง et al. 2006) LindahlHenckel, Karlsson และแอนเดอร์เซ็น (2006) รายงานว่า L * เป็น *, b * และค่าของสดหมูเพิ่มเล็กน้อยที่วันหลังเก็บ ขณะที่ฮง et al. (2006) พบว่า การลดลงของ L * และ * ค่าและเพิ่มในค่า b * หมูเตรียมตรึงในระหว่างการเก็บรักษา ในปัจจุบันการศึกษา การ * ค่าของหมู (C1 และ C2) และ b * ค่าของทั้งหมดรักษาอยู่ที่สูงบนมาเก็บวันกว่าในวันเก็บข้อมูลเริ่มต้น (p b 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ด้วยเหตุนี้ผลการศึกษาในปัจจุบันมี
อยู่ในข้อตกลงกับรายงานก่อนหน้า (Jeong et al., 2006) Lindahl,
Henckel, Karlsson และเซน (2006) รายงานว่าค่า L *, a * ​​และ b *
ค่าการเพิ่มขึ้นของเนื้อหมูสดเล็กน้อยในวันต่อมาของการจัดเก็บในขณะที่
Jeong, et al (2006) ตั้งข้อสังเกตการลดลงของค่า L * และค่า * และ
เพิ่มขึ้นใน B คุ้มค่า * ในเนื้อหมูแช่แข็งละลายระหว่างการเก็บรักษา ในการ
ศึกษาครั้งนี้เป็นค่า * เนื้อหมูสด (C1 และ C2) และค่า b * ทุก
การรักษาที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในวันที่จัดเก็บเกินเหล่านั้น
ในวันที่จัดเก็บครั้งแรก (PB 0.05)