Background InformationThere are som

Background Information
There are some things you should know about pigs before you get started.
Objectives
After studying the materials and completing the suggested activities for this section of
your project you should be able to:
1. Name the two major products we get from a pig’s carcass.
2. Write the scientific name for swine.
3. Explain the differences among the terms swine, pig, hog, feeder pig, and shoat.
4. Name two management practices used in today’s swine industry to help keep pigs
healthy.
Why Do We Raise Pigs?
For most of the history of swine production (before about 1950), pigs were raised for
both meat and fat. At that time, fat was very important in people’s diets. Rendered pig fat
is called lard and was used in cooking before vegetable oils became popular.
Today, we raise pigs for meat production. Pork meats you may be familiar with include
ham, bacon, pork chops, and sausage. Pig fat, or lard, currently is not very valuable.
Therefore, modern market hogs are bred to maximize meat production and minimize
body fat.
Before you purchase a gilt for a breeding project, you must realize that at the end of the
project, the baby pigs you raise (and eventually the sow) will produce meat for people to
eat.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้อมูลพื้นหลังมีบางสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับสุกรก่อนที่จะเริ่มวัตถุประสงค์หลังจากศึกษาเนื้อหา และทำกิจกรรมแนะนำสำหรับส่วนนี้โครงการของคุณคุณควรจะสามารถ:1. ชื่อผลิตภัณฑ์หลักสองที่เราได้จากซากของหมู2. เขียนชื่อวิทยาศาสตร์สำหรับสุกร3. อธิบายความแตกต่างระหว่างเงื่อนไขสุกร หมู หมู หมูป้อน และ shoat4. ชื่อสองบริหารมาใช้ในอุตสาหกรรมสุกรในปัจจุบันเพื่อช่วยให้สุกรดีต่อสุขภาพทำไมเราไม่ยกหมูสำหรับส่วนมากของประวัติศาสตร์ของการผลิตสุกร (ก่อนประมาณ 1950), สุกรขึ้นสำหรับทั้งเนื้อสัตว์และไขมัน ในเวลานั้น ไขมันมีความสำคัญมากในผู้คนรับประทาน แสดงไขมันหมูเรียกว่าน้ำมันหมู และใช้ในการปรุงอาหารก่อนน้ำมันพืชกลายเป็นที่นิยมวันนี้ เรายกสำหรับการผลิตเนื้อสุกร เนื้อหมูคุณอาจคุ้นเคยกับรวมแฮม เบคอน หมูสับ และไส้กรอก ไขมันหมูหรือมันหมู ในปัจจุบันไม่ได้มีคุณค่ามากดังนั้น พันธุ์หมูตลาดสมัยใหม่เพื่อเพิ่มการผลิตเนื้อสัตว์ และลดไขมันในร่างกายก่อนที่จะซื้อปีกสำหรับโครงการปรับปรุงพันธุ์ คุณต้องรู้ว่าเมื่อสิ้นสุดการโครงการ คุณเลี้ยงสุกร (และในที่สุดเสา) จะผลิตเนื้อคนกิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้อมูลความเป็นมา
มีบางสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับสุกรก่อนที่คุณจะเริ่มต้น.
วัตถุประสงค์
หลังจากที่ได้ศึกษาวัสดุและเสร็จสิ้นกิจกรรมแนะนำสำหรับส่วนนี้ของ
โครงการของคุณคุณควรจะสามารถ:
1 ชื่อทั้งสองผลิตภัณฑ์หลักของเราได้รับจากซากหมู.
2 เขียนชื่อทางวิทยาศาสตร์สำหรับสุกร.
3 อธิบายความแตกต่างระหว่างข้อกำหนดหมูหมูหมูป้อนหมูและ shoat ได้.
4 ชื่อสองแนวทางการบริหารจัดการที่ใช้ในอุตสาหกรรมสุกรในวันนี้เพื่อช่วยให้สุกร
มีสุขภาพดี.
ทำไมเราเลี้ยงหมู?
สำหรับประวัติของการผลิตสุกร (ก่อน 1950) หมูถูกยกขึ้นสำหรับ
ทั้งเนื้อสัตว์และไขมัน ในขณะที่ไขมันเป็นสิ่งที่สำคัญมากในอาหารของผู้คน หมูอ้วนแสดงผล
ที่เรียกว่าน้ำมันหมูและถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารก่อนที่น้ำมันพืชกลายเป็นที่นิยม.
วันนี้เราเลี้ยงหมูสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์ เนื้อหมูที่คุณอาจจะคุ้นเคยกับ ได้แก่
แฮมเบคอนหมูสับและไส้กรอก หมูไขมันหรือน้ำมันหมูในขณะนี้ไม่ได้มีคุณค่ามาก.
ดังนั้นหมูตลาดสมัยใหม่เป็นพันธุ์เพื่อเพิ่มการผลิตเนื้อสัตว์และลด
ไขมันในร่างกาย.
ก่อนที่จะซื้อทองสำหรับโครงการปรับปรุงพันธุ์, คุณต้องตระหนักว่าในตอนท้ายของ
โครงการที่ ลูกสุกรที่คุณยก (และในที่สุดหว่าน) จะผลิตเนื้อสัตว์สำหรับคนที่จะ
กิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้อมูลพื้นหลังมีบางสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับสุกรก่อนที่จะเริ่มวัตถุประสงค์หลังจากศึกษาวัสดุและเสร็จสิ้นการแนะนำกิจกรรมสำหรับส่วนนี้ของโครงการของคุณคุณควรจะสามารถ :1 . ชื่อสองผลิตภัณฑ์หลักที่เราได้รับจากซากของสุกร2 . เขียนชื่อวิทยาศาสตร์สำหรับสุกร3 . อธิบายความแตกต่างระหว่างคำสุกร , สุกร , หมู , หมู , อาหาร และลูกหมู .4 . ชื่อสองการจัดการการปฏิบัติที่ใช้ในอุตสาหกรรมในวันนี้เพื่อช่วยให้สุกร สุกรสุขภาพทำไมเราเลี้ยงหมูสำหรับส่วนใหญ่ของประวัติศาสตร์ของการผลิตสุกร ( ก่อนถึง 1950 ) , หมูถูกยกสำหรับทั้งเนื้อและไขมัน ตอนนั้น ไขมันเป็นสิ่งสำคัญมากในอาหารของคน ให้หมูอ้วนเรียกว่าหมูและถูกใช้ในการปรุงอาหารก่อนน้ำมันพืชกลายเป็นที่นิยมวันนี้เราเลี้ยงสุกรเพื่อการผลิตเนื้อ หมู เนื้อ คุณอาจจะคุ้นเคยกับการรวมแฮม , เบคอน , เนื้อ , หมู และไส้กรอก หมูอ้วน หรือหมู ขณะนี้ไม่ได้มีค่ามากดังนั้น หมูตลาดสมัยใหม่เป็นพันธุ์ขยายการผลิตเนื้อและลดไขมันในร่างกายก่อนที่คุณจะซื้อทองเพื่อการปรับปรุงโครงการ คุณต้องตระหนักว่า ที่ส่วนท้ายของโครงการ , ลูกสุกรเลี้ยงลูก ( และในที่สุดหว่าน ) จะผลิตเนื้อคนกิน กิน กิน