วัดห้วยมงคลเป็นวัดที่ประดิษฐานรูปเหมือนหลวงพ่อทวดองค์ใหญ่ที่สุดในโลก ด้วยเรื่องราวอิทธิปาฏิหาริย์ของหลวงพ่อทวด เหยียบน้ำทะเลจืดที่พุทธศาสนิกชนในภาคใต้ให้ความ เคารพ เลื่อมใส มาเป็นเวลานาน และรู้จักเป็นอย่างดี
หลวงพ่อทวดเหยียบน้ำทะเลจืด จึงมีอานุภาพและความศักดิ์สิทธิ์เป็นทวีสิทธิ์ ดลบันดาลให้ ทุกท่าน ประสบแต่ความสุขความเจริญปราศจากโรคภัยไข้เจ็บพุทธศาสนิกชนทั่วทั้งประเทศได้เดินทางมานมัสการ กราบไหว้ เคารพ สักการะ ด้วยเส้นทางที่สะดวกต่อดีการคมนาคม ไม่เพียงจะเป็นที่เคารพสักการบูชาและเป็นที่พึ่งทางใจของเหล่าพุทธศาสนิกชนเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่พักผ่อนที่สงบ เพราะบริเวณรอบๆ ที่ประดิษฐานรูปเหมือนของหลวงพ่อทวดนั้น ได้จัดเป็นสวนหย่อมสวยงาม ในแต่ละวันจึงมีทั้งพุทธศาสนิกชนและนักท่องเที่ยวเดินทางไปนมัสการกราบไหว้ และชื่นชมความงดงามและยิ่งใหญ่ของหลวงพ่อทวดจำนวนมาก