Extracts of olive polyphenols impro

Extracts of olive polyphenols improve lipid stability in cooked beef and pork:
Contribution of individual phenolics to the antioxidant activity of the extract

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารสกัดโพลีฟีนมะกอกปรับปรุงเสถียรภาพไขมันในเนื้อสุกและหมู:สัดส่วนของ phenolics แต่ละกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดใบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารสกัดจากโพลีฟีนมะกอกปรับปรุงเสถียรภาพของไขมันในเนื้อวัวและเนื้อหมูที่ปรุงสุก:
เงินสมทบของฟีนอลของแต่ละบุคคลในการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารสกัดจากมะกอก โพลีฟีนอล ปรับปรุงเสถียรภาพในไขมันสุกเนื้อและหมู :
ผลงานของแต่ละผลต้านอนุมูลอิสระของสารสกัด