for the HOQ in which the relationsh

for the HOQ in which the relationship between sensory analysis,
instrumental analysis and consumer requirements are highly
detailed (Fig. 2). The authors used this model for the translation
of the consumer requirements into sensory attributes measurable
by descriptive sensory analysis (Bech et al., 1994). Vatthanakul,
Jangchud, Jangchud, Therdthai, and Wilkinson (2010) used consumer
and market information in the HOQ to identify technical
product specifications. Their research shows that the HOQ can also
be applied to marketing aspects of the product and not only to process-related
characteristics.
By using consumer needs and competitive analysis, the HOQ
helps to identify the technical components that require change. It
may be possible that issues are addressed that never have surfaced
before. These issues are then driven through the other matrices to
identify the critical parts, manufacturing operations, and quality
control measures needed to produce a product that fulfils both
consumer and producer needs within a shorter development cycle
time.
The net effect of all this is that the items that drive the company’s
actions are driven by consumer’s requirements. There is
an increased focus on the consumers and an increased awareness
of their wants. Because of this focus, the process leads to improved
consumer understanding and the ultimate outcome – a satisfied
consumer. The HOQ helps to set targets, summarize basic data,
represents the consumer’s voice and helps to discover strategic
opportunities.
However, since the applications of HOQ in the food industry are
rare, the following case study investigates if the method is as easy
to apply as proposed in the scientific literature and to assess
options for improvement.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับ HOQ ที่ความสัมพันธ์ระหว่างการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสมีการบรรเลงกำหนดวิเคราะห์และผู้บริโภคสูงรายละเอียด (Fig. 2) ผู้เขียนใช้รูปแบบนี้สำหรับการแปลความต้องการผู้บริโภคในการวัดคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสโดยสื่อความหมายรับความรู้สึกวิเคราะห์ (Bech et al., 1994) VatthanakulJangchud, Jangchud, Therdthai และ Wilkinson (2010) ใช้บริโภคและข้อมูลใน HOQ ระบุเทคนิคตลาดข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ การวิจัยแสดงว่า HOQ ที่ยังสามารถใช้การตลาดด้านผลิตภัณฑ์ และไม่เฉพาะกับกระบวนการที่เกี่ยวข้องลักษณะการโดยความต้องการผู้บริโภคและการแข่งขันวิเคราะห์ HOQช่วยในการระบุส่วนประกอบทางเทคนิคที่จำเป็นต้องเปลี่ยน มันอาจเป็นไปได้ที่ปัญหามีอยู่ที่ไม่มีพื้นผิวก่อนที่จะ ปัญหาเหล่านี้จะขับเคลื่อนผ่านเมทริกซ์ไปแล้วระบุชิ้นส่วนสำคัญ ผลิต และคุณภาพมาตรการควบคุมที่จำเป็นในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ครบถ้วนทั้งความต้องการผู้บริโภคและผู้ผลิตภายในรอบการพัฒนาสั้นกว่าเวลาผลสุทธิของทั้งหมดนี้คือว่า สินค้าที่ไดรฟ์ของบริษัทการดำเนินการจะขับเคลื่อน โดยความต้องการของผู้บริโภค มีการเพิ่มเน้นผู้บริโภคและความตระหนักที่เพิ่มขึ้นของความต้องการ เนื่องจากนี้โฟกัส การนำไปปรับปรุงเข้าใจผู้บริโภคและผลที่ดีที่สุด – ความพอใจผู้บริโภค HOQ ช่วยในการตั้งเป้าหมาย สรุปข้อมูลพื้นฐานแสดงถึงเสียงของผู้บริโภค และช่วยในการค้นพบเชิงกลยุทธ์โอกาสอย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีโปรแกรมประยุกต์ของ HOQ ในอุตสาหกรรมอาหารหายาก กรณีศึกษาต่อไปนี้ตรวจสอบว่าวิธีการง่ายการนำเสนอวรรณคดีวิทยาศาสตร์ และ การประเมินตัวเลือกสำหรับการปรับปรุง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับ HOQ- สนามที่ความสัมพันธ์ระหว่างการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส,
การวิเคราะห์ด้วยเครื่องมือและความต้องการของผู้บริโภคเป็นอย่างสูงที่
มีรายละเอียด (รูปที่ 2). ผู้เขียนใช้รูปแบบนี้สำหรับการแปล
ของความต้องการของผู้บริโภคเป็นคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสที่วัด
โดยการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสเชิงพรรณนา (Bech et al., 1994) วรรธนะกุล,
แจ้งชัด, แจ้งชัด, เทอดไทและวิลกินสัน (2010) ใช้ผู้บริโภค
และข้อมูลการตลาดใน HOQ- สนามเพื่อระบุเทคนิค
ข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ วิจัยของพวกเขาแสดงให้เห็นว่า HOQ- สนามนอกจากนี้ยังสามารถ
นำไปใช้ในด้านการตลาดของผลิตภัณฑ์และไม่เพียง แต่ในการดำเนินการที่เกี่ยวข้องกับ
ลักษณะ.
โดยใช้ความต้องการของผู้บริโภคและการวิเคราะห์การแข่งขัน, HOQ- สนาม
ช่วยในการระบุส่วนประกอบทางเทคนิคที่จำเป็นต้องมีการเปลี่ยนแปลง มัน
อาจเป็นไปได้ว่าปัญหาได้รับการแก้ไขที่ไม่เคยได้โผล่ขึ้นมา
ก่อน ปัญหาเหล่านี้จะถูกขับเคลื่อนผ่านการฝึกอบรมอื่น ๆ ที่จะ
ระบุชิ้นส่วนที่สำคัญการดำเนินการผลิตและคุณภาพของ
มาตรการควบคุมที่จำเป็นในการผลิตสินค้าที่ตอบสนองทั้ง
ความต้องการของผู้บริโภคและผู้ผลิตที่อยู่ในวงจรการพัฒนาที่สั้นกว่า
เวลา.
ผลสุทธิของทั้งหมดนี้คือว่า รายการที่ไดรฟ์ของ บริษัท ใน
การดำเนินการจะถูกขับเคลื่อนด้วยความต้องการของผู้บริโภค มี
ความสำคัญเพิ่มขึ้นในผู้บริโภคและการรับรู้ที่เพิ่มขึ้น
ของความต้องการของพวกเขา เพราะโฟกัสนี้กระบวนการที่นำไปสู่การปรับปรุง
ความเข้าใจของผู้บริโภคและผลในที่สุด - ความพึงพอใจ
ของผู้บริโภค HOQ- สนามช่วยในการกำหนดเป้าหมาย, สรุปข้อมูลพื้นฐาน
ที่เป็นตัวแทนของเสียงของผู้บริโภคและช่วยในการค้นพบทางยุทธศาสตร์
โอกาส.
แต่เนื่องจากการใช้งานของ HOQ- สนามในอุตสาหกรรมอาหารที่มี
ที่หายาก, กรณีศึกษาต่อไปสำรวจถ้าวิธีการที่เป็นเรื่องง่าย
ที่จะใช้เป็น นำเสนอในวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์และเพื่อประเมิน
ตัวเลือกสำหรับการปรับปรุง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

for the HOQ in which the relationship between sensory analysis,
instrumental analysis and consumer requirements are highly
detailed (Fig. 2). The authors used this model for the translation
of the consumer requirements into sensory attributes measurable
by descriptive sensory analysis (Bech et al., 1994). Vatthanakul,
Jangchud, Jangchud, Therdthai, and Wilkinson (2010) used consumer
and market information in the HOQ to identify technical
product specifications. Their research shows that the HOQ can also
be applied to marketing aspects of the product and not only to process-related
characteristics.
By using consumer needs and competitive analysis, the HOQ
helps to identify the technical components that require change. It
อาจเป็นไปได้ว่า ปัญหามีอยู่ว่า ไม่เคยมี surfaced
มาก่อน ปัญหาเหล่านี้จะขับเคลื่อนผ่านเมทริกซ์อื่น
ระบุชิ้นส่วนที่สำคัญการดำเนินการผลิต และคุณภาพ
มาตรการควบคุมที่จำเป็นในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ตอบสนองทั้งผู้ผลิต ผู้บริโภค และความต้องการภายใน


เวลาวงจรการพัฒนาที่สั้นลงThe net effect of all this is that the items that drive the company’s
actions are driven by consumer’s requirements. There is
an increased focus on the consumers and an increased awareness
of their wants. Because of this focus, the process leads to improved
consumer understanding and the ultimate outcome – a satisfied
consumer. The HOQ helps to set targets, summarize basic data,
เป็นเสียงของผู้บริโภค และช่วยในการค้นพบโอกาสเชิงกลยุทธ์
.
แต่เนื่องจากการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร hoq
หายาก ดังนี้ กรณีศึกษา ถ้าเป็นวิธีการง่าย
สมัครตามที่เสนอในวรรณกรรมวิทยาศาสตร์และประเมิน
ตัวเลือกสำหรับการปรับปรุง