Therefore, in the Romanian 2007 dissection experiment, only one experienced butcher performed the
jointing of each left side carcass into 12 joints: leg, loin, shoulder, belly, tenderloin, neck, head + cheek, front shank + front foot, hind shank + hind foot, jawl, ventral flank of belly and ventral part of belly. All weights, except the left side carcass weight, were recorded to the nearest 5 g.
ดังนั้นในโรมาเนีย 2007 ผ่าทดลอง เท่านั้น มีประสบการณ์การเขียงทำงานของแต่ละฝั่งซ้ายซากเป็น 12 ข้อต่อ : ขาสะโพก , ไหล่ , ท้อง , เนื้อสันใน , คอ , หัว + แก้มหน้า ขา + เท้าหน้า + หลัง , หลังขาเท้า jawl , ไปหน้าท้อง และส่วนของเส้นประสาทท้อง น้ำหนักทั้งหมด ยกเว้นด้านซ้ายของซาก น้ำหนักที่ถูกบันทึกไว้เพื่อที่ใกล้ที่สุด ( 5 กรัม )
การแปล กรุณารอสักครู่..
