HPP and TP sampleswere stored for u

HPP and TP sampleswere stored for up to 12months at two different ambient temperature (20 °C and 28 °C) conditions and analysed after 0,½, ¾, 1, 2, 3, 6, 9 and 12 months storage for microbial counts, colour,phytochemicals, antioxidant activity and enzyme activity. Phytochemicals,antioxidant activity and enzyme activity analyses were carried out on freeze-dried samples, taken at each sampling time but processed all at the same time (i.e., after 12 months). Freeze drying was achieved
using a freeze dryer (Christ-Alpha 1–4 LD, Germany).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เก็บไว้ได้ถึง 12 เดือนที่สองแตกต่างกันอุณหภูมิ (20 ° C และ 28 ° C) sampleswere HPP และ TP เงื่อนไข และวิเคราะห์หลังจาก 0,½ ¾ 1, 2, 3, 6, 9 และ 12 เดือนจัดเก็บตรวจนับจุลินทรีย์ สี สารอาหารจากพืช อนุมูล และเอนไซม์ สารอาหารจากพืช สารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรม และวิเคราะห์กิจกรรมเอนไซม์ดำเนินการบนตัวอย่างแห้ง ในแต่ละครั้งที่สุ่มตัวอย่าง แต่ประมวลผลทั้งหมดในเวลาเดียวกัน (เช่น หลังจาก 12 เดือน) ตรึงผ้าสำเร็จใช้แช่แข็งเป่า (LD คริสต์อัลฟา 1 – 4 เยอรมนี)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

HPP และ TP sampleswere เก็บไว้ได้ถึง 12 เดือนที่สองอุณหภูมิที่แตกต่างกัน (20 ° C และ 28 ° C) เงื่อนไขและวิเคราะห์หลังจาก 0, ½, ¾, 1, 2, 3, 6, 9 และการเก็บรักษา 12 เดือนนับจุลินทรีย์ สี phytochemicals, ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและการทำงานของเอนไซม์ phytochemicals, ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและเอนไซม์วิเคราะห์ได้ดำเนินการกับตัวอย่างแห้งที่นำมาในช่วงเวลาการเก็บตัวอย่างแต่ละ แต่การประมวลผลทั้งหมดในเวลาเดียวกัน (เช่นหลังจาก 12 เดือน) แช่แข็งอบแห้งก็ประสบความสำเร็จ
โดยใช้เครื่องเป่าแช่แข็ง (คริสอัลฟา 1-4 LD, เยอรมนี)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอชพีและ TP เพื่อเก็บไว้เพื่อสนับสนุนที่แตกต่างกันสองอุณหภูมิ 20 ° C และ 28 ° C ) เงื่อนไขและวิเคราะห์หลัง¾½ , 0 , 1 , 2 , 3 , 6 , 9 และ 12 เดือน นับจากการเก็บ , สี , phytochemicals , สารต้านอนุมูลอิสระ และกิจกรรมของเอนไซม์ phytochemicals , สารต้านอนุมูลอิสระและเอนไซม์การวิเคราะห์กิจกรรมทดลองบนตัวอย่างแต่ละตัวอย่างแห้ง ถ่ายในเวลา แต่การประมวลผลทั้งหมดในเวลาเดียวกัน ( เช่นหลังจาก 12 เดือน ) แช่แข็งแห้งสําเร็จการใช้เครื่องเป่าแช่แข็ง ( พระเจ้าอัลฟ่า 1 – 4 LD , เยอรมัน )