The increase of the protein content

The increase of the protein content of gelatin coated groups may be due to the protein structure of gelatin. There was not a statistically significant difference between fresh shrimp and Group C (P > 0.05), while it was significant between Group G and GþOL (P < 0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเพิ่มขึ้นของปริมาณโปรตีนของกลุ่มวุ้นเคลือบอาจจะเกิดจากโครงสร้างโปรตีนของเจลาติน ไม่มีกุ้งสดและกลุ่ม C แตกต่างกันที่นัยสำคัญทางสถิติ (P > 0.05), ในขณะที่มันมีนัยสำคัญระหว่างกลุ่ม G และ GþOL (P < 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเพิ่มขึ้นของปริมาณโปรตีนในกลุ่มเคลือบเจลาตินอาจจะเป็นเพราะโครงสร้างของโปรตีนเจลาติน ไม่ได้มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่างกุ้งสดและกลุ่ม C (p> 0.05) ในขณะที่มันมีนัยสำคัญระหว่างกลุ่ม G และGþOL (P <0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเพิ่มปริมาณโปรตีนของกลุ่มเคลือบวุ้นอาจจะเกิดจากโครงสร้างโปรตีนของเจลาติน ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่าง กุ้งสด และกลุ่ม C ( p > 0.05 ) ในขณะที่มันเป็นอย่างมีนัยสำคัญระหว่างกลุ่ม G และ G þ ol ( P < 0.05 )