The assessors evaluated the colour,

The assessors evaluated the colour, appearance, odour, taste, texture and overall acceptability of the samples based on a 9-point hedonic scale (Peryam and Pilgrim, 1957).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประเมินประเมินสี ลักษณะ กลิ่น รสชาติ พื้นผิว และ acceptability โดยรวมของตัวอย่างที่ใช้ใน 9 จุด hedonic (Peryam และกริม 1957)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประเมินประเมินสีลักษณะกลิ่นรสชาติเนื้อสัมผัสและการยอมรับโดยรวมของกลุ่มตัวอย่างอยู่บนพื้นฐานของ 9 จุดขนาดความชอบ (Peryam และผู้แสวงบุญ, 1957)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผู้ประเมินประเมินสี รูปลักษณ์ กลิ่น รส เนื้อสัมผัส และการยอมรับโดยรวมของตัวอย่างตามความชอบ ( และในระดับ peryam แสวงบุญ 1957 )