Leading Chinese meat processor call

Leading Chinese meat processor calls WHO report on meat ‘inhumane’
China's meat processors are reportedly fuming at a recent report from a World Health Organization research institute, which said that bacon, sausages and other processed meats are carcinogenic.
Liu Jintao, vice marketing manager of Shuanghui, China's largest pork producer, told Xinhua that the International Agency for Research on Cancer (IARC) report was "deeply regrettable."
"The report, though claiming to be published for human health, is in fact inhumane," Xinhua quotes him as saying. He further adds that air, water and meat are essential for humans and their side effects should not be exaggerated.
"Meat processing technology is part of human civilization, and it shall not been destroyed by being labeled 'carcinogenic'," Liu is quoted as saying.
The IARC report, which was released on Monday, had said that processed meats - such as sausages, bacon, and other cured meats - were a Group 1 carcinogen because of their links to bowel cancer. Red meats, such as beef and lamb, were placed in Group 2A as "probably carcinogenic to humans.”
From January to June this year, Shuanghui sold 753,000 tonnes of processed meat, earning a revenue of 20.3 billion yuan (about 3.2 billion US dollars). In 2013, Shuanghui purchased the US’s Smithfield Foods, making it China's largest acquisition in the food industry, Xinhua said in its report.
Chen Wei, General Secretary of China Meat Association, was also critical of the IARC report, saying that it had been “indiscreet” in reaching its conclusion.
“Cancer is a complicated disease and the cause of it is still unclear,” Chen told a local newspaper in Beijing. “It cannot be attributed to eating meat,” he added.
While the report has caused quite a stir in the meat processing industry, companies say that it still has not impacted orders.
"Although no orders have been called off, many customers called us to inquire about meat safety and sales after the IARC report was published on Monday," Ma Xiaozhong, head of the Jinhua Ham Industry Association, told Xinhua.
Jinhua City in east China's Zhejiang Province is dubbed the hometown of Chinese ham. Its history of producing and consuming the meat product dates back over 2,000 years. Ma says that the IARC's warning should just be taken as a tip to increase nutrition awareness.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นำเนื้อจีนเรียกตัวประมวลผลที่รายงานบนเนื้อ 'inhumane'ตัวประมวลผลเนื้อของจีนมีบริษัทฟูมิ่งที่รายงานล่าสุดจากองค์การอนามัยโลกสถาบันวิจัย ซึ่งกล่าวว่า เบคอน ไส้กรอก และเนื้อสัตว์แปรรูปอื่น ๆ carcinogenic รายงานเล่า Jintao รองผู้จัดการการตลาดของผู้ผลิตหมูที่ใหญ่ที่สุดของเฮชวงฮุย จีน บอกซินหัวว่า หน่วยงานนานาชาติเพื่อการวิจัยมะเร็ง (IARC) รายงาน "ลึกพอ""รายงาน แม้ ว่า จะถูกประกาศสำหรับสุขภาพของมนุษย์ เป็นจริง inhumane ซินหัวอ้างอิงเขาเป็นพูด เขาต่อเพิ่มให้ อากาศ น้ำ และเนื้อสัตว์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ และผลข้างเคียงของพวกเขาควรจะพูดเกินจริงไม่"เทคโนโลยีการแปรรูปเนื้อสัตว์เป็นส่วนหนึ่งของอารยธรรมมนุษย์ และมันจะไม่ถูกทำลาย โดยการติดป้าย 'carcinogenic', " หลิวถูกยกมาเป็นว่ารายงาน IARC ซึ่งออกวันจันทร์ มีกล่าวว่า เนื้อสัตว์แปรรูป - เช่นไส้กรอก เบคอน และอื่น ๆ หายราคาเนื้อสัตว์ - ไม่เป็นสารก่อมะเร็งกลุ่ม 1 เนื่องจากการเชื่อมโยงไปสู่โรคมะเร็งลำไส้ เนื้อสัตว์สีแดง เนื้อและเนื้อแกะ ถูกวางในกลุ่ม 2A เป็น "อาจ carcinogenic กับมนุษย์"จากเดือนมกราคมถึงเดือนมิถุนายนปีนี้ เฮชวงฮุยขายตัน 753,000 เนื้อแปรรูป รายได้รายได้ 20.3 ล้านหยวน (ประมาณ 3.2 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ) ในปี 2013 เฮชวงฮุยซื้อสหรัฐอเมริกาของ Smithfield อาหาร ทำให้ซื้อที่ใหญ่ที่สุดของจีนในอุตสาหกรรมอาหาร ซินหัวกล่าวในรายงานเว่ยเฉิน เลขาธิการสมาคมจีนเนื้อ นั้นยังสำคัญรายงาน IARC บอกว่า มันเคย "เพรื่อ" ในการเข้าถึงข้อสรุปของ"มะเร็งโรคซับซ้อน และสาเหตุของมันยังคงไม่ชัดเจน เฉินบอกว่า หนังสือพิมพ์ท้องถิ่นในกรุงปักกิ่ง "มันไม่สามารถเกิดจากการกินเนื้อสัตว์ เขาเพิ่มในขณะที่รายงานการเกิดค่อนข้างคนในอุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์ บริษัทบอกว่า มันยังมีไม่ผลกระทบต่อใบสั่ง"แม้ว่าไม่มีใบสั่งได้รับการเรียกออก ลูกค้าเรียกเราเพื่อสอบถามเกี่ยวกับความปลอดภัยของเนื้อสัตว์และขายหลังจากมีการเผยแพร่รายงาน IARC จันทร์ Ma Xiaozhong หัวของสมาคมอุตสาหกรรม Jinhua Ham บอกซินหัวเมืองจินหัวในตะวันออกของจีนเจ้อเจียงจังหวัดได้ฉายาว่าบ้านของแฮมจีน ประวัติของการผลิต และการบริโภคผลิตภัณฑ์เนื้อกลับวันกว่า 2000 ปี มากล่าวว่า คำเตือนของ IARC ควรเพียงดำเนินตามเพื่อเพิ่มความรู้โภชนาการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชั้นนำสายประมวลผลเนื้อจีนที่รายงานเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ 'ไร้มนุษยธรรม'
จีนโปรเซสเซอร์เนื้อมีรายงานควันที่รายงานล่าสุดจากสถาบันการวิจัยขององค์การอนามัยโลกซึ่งกล่าวว่าเบคอนไส้กรอกและเนื้อสัตว์แปรรูปอื่น ๆ ที่เป็นสารก่อมะเร็ง.
หลิวจิ่นเทาผู้จัดการฝ่ายการตลาดรอง Shuanghui ผลิตเนื้อหมูใหญ่ที่สุดของจีนบอกซินหัวว่าองค์การระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยมะเร็ง (IARC) รายงานว่า "น่าเสียใจอย่างสุดซึ้ง."
"รายงานแม้ว่าจะอ้างว่าได้รับการเผยแพร่ต่อสุขภาพของมนุษย์ที่อยู่ในความเป็นจริงที่ไร้มนุษยธรรม" คำพูดของซินหัวว่าเขาเป็น คำพูด เขายังเสริมว่าอากาศน้ำและเนื้อสัตว์ที่มีความจำเป็นสำหรับมนุษย์และผลข้างเคียงของพวกเขาไม่ควรที่จะพูดเกินจริง.
"เทคโนโลยีการประมวลผลเนื้อสัตว์เป็นส่วนหนึ่งของอารยธรรมมนุษย์และมันจะไม่ถูกทำลายโดยการติดป้าย 'สารก่อมะเร็ง'" หลิวถูกยกมาเป็น .
กล่าวว่ารายงานIARC ซึ่งได้รับการปล่อยตัวในวันจันทร์ที่บอกว่าเนื้อสัตว์แปรรูป - เช่นไส้กรอกเบคอนและเนื้อสัตว์อื่น ๆ หาย - เป็นสารก่อมะเร็งในกลุ่มที่ 1 เพราะการเชื่อมโยงของพวกเขาเพื่อโรคมะเร็งลำไส้ เนื้อแดงเช่นเนื้อวัวและเนื้อแกะ, ถูกวางไว้ในกลุ่ม 2A ว่า "อาจจะเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์."
ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเดือนมิถุนายนปีนี้ Shuanghui ขาย 753,000 ตันเนื้อสัตว์แปรรูปรายได้รายได้ 20.3 พันล้านหยวน (3.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ). ในปี 2013 Shuanghui ซื้อของสหรัฐ Smithfield ฟู้ดส์ทำให้การเข้าซื้อกิจการใหญ่ที่สุดของจีนในอุตสาหกรรมอาหาร, ซินหัวกล่าวในรายงานของ.
เฉินเหว่ยเลขาธิการจีนสมาคมเนื้อสัตว์ก็ยังสำคัญของรายงาน IARC บอกว่ามันมี รับการ "ไม่สมควร" ในการเข้าถึงข้อสรุป.
"โรคมะเร็งเป็นโรคที่มีความซับซ้อนและสาเหตุของมันยังไม่ชัดเจน" เฉินบอกหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นในกรุงปักกิ่ง. "มันไม่สามารถนำมาประกอบกับการกินเนื้อสัตว์" เขากล่าวเสริม.
ในขณะที่รายงานมี เกิดค่อนข้างคนในอุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์ที่ บริษัท บอกว่ามันยังไม่ได้ส่งผลกระทบต่อคำสั่งซื้อ.
"แม้ว่าคำสั่งซื้อที่ไม่ได้รับการเรียกตัวไปลูกค้าจำนวนมากเรียกเราเพื่อสอบถามเกี่ยวกับความปลอดภัยของเนื้อสัตว์และหลังการขายรายงาน IARC ถูกตีพิมพ์ในวันจันทร์" Ma Xiaozhong หัวของ Jinhua แฮมสมาคมอุตสาหกรรมบอกซินหัว.
Jinhua City ในภาคตะวันออกของจีนมณฑลเจ้อเจียงถูกขนานนามบ้านเกิดของแฮมจีน ประวัติความเป็นมาของการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์วันที่กลับกว่า 2,000 ปี แม่บอกว่าคำเตือนของ IARC ก็ควรจะนำมาเป็นเคล็ดลับเพื่อเพิ่มความตระหนักด้านโภชนาการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผู้นำจีนเนื้อประมวลผลโทรรายงานบนเนื้อ ' ทารุณ '
จีนเนื้อเซอร์ควันออกหูที่ล่าสุดมีรายงานจากองค์การอนามัยโลก วิจัยสถาบัน ซึ่งกล่าวว่า เบคอน ไส้กรอกและเนื้อสัตว์แปรรูปอื่นๆ carcinogenic .
หลิวจิ่น เทา , รองผู้จัดการฝ่ายการตลาดของ shuanghui โปรดิวเซอร์ หมูที่ใหญ่ที่สุดของจีนบอกกับซินหัวว่า หน่วยงานวิจัยมะเร็งระหว่างประเทศ ( ร่วมกับ ) รายงาน " อย่างน่าเศร้า "
" รายงาน แต่อ้างว่าได้รับการเผยแพร่สำหรับสุขภาพของมนุษย์ ในความเป็นจริงมนุษย์ " Xinhua คำคมเขากล่าวว่า เขายังเสริมว่า อากาศ น้ำ และอาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ และผลข้างเคียงของพวกเขาไม่ควรพูดเกินจริง .
" เนื้อสัตว์การประมวลผลเทคโนโลยีเป็นส่วนหนึ่งของอารยธรรมมนุษย์ ,และจะไม่โดนทำลายโดยการติดป้าย ' มะเร็ง ' , " หลิวเป็นยกมาเป็นว่า .
รายงานร่วมกับซึ่งได้รับการปล่อยตัวเมื่อวันจันทร์ ได้กล่าวว่า เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอก เบคอน และ อื่น ๆรักษาเนื้อ - กลุ่มที่ 1 เป็นเพราะการเชื่อมโยงกับมะเร็งลำไส้ การรับประทานเนื้อแดง เช่น เนื้อวัวและเนื้อแกะ อยู่ในกลุ่มที่ 2A " อาจก่อมะเร็งในมนุษย์ "
ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเดือนมิถุนายนปีนี้ shuanghui ขาย 753000 ตันเนื้อแปรรูปรายได้รายได้ของ 20.3 พันล้านหยวน ( ราว 3.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ) ในปี 2013 shuanghui ซื้อเราก็ Smithfield อาหารทำให้จีนซื้อกิจการที่ใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมอาหาร , Xinhua กล่าวในรายงานของตน .
เฉินเว่ย เลขาธิการทั่วไปของสมาคมจีนเนื้อ ยังร่วมกับวิจารณ์รายงาน ,ว่ามันมี " สุกเอาเผากิน " ในการเข้าถึงข้อสรุปของ .
" มะเร็งคือโรคที่ซับซ้อนและสาเหตุที่ทำให้มันยังไม่ชัดเจน " เฉิน บอกกับหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นในกรุงปักกิ่ง " มันอาจจะเกิดจากการรับประทานเนื้อสัตว์ , " เขาเพิ่ม .
ในขณะที่รายงานได้ก่อให้เกิดค่อนข้างคนในอุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์ , บริษัท กล่าวว่า ยังไม่ได้รับผลกระทบ
สั่งซื้อ" แม้ว่าจะไม่มีคำสั่งได้รับการเรียกจากลูกค้ามากมาย โทรหาเราเพื่อสอบถามเกี่ยวกับความปลอดภัยอาหารและการขายหลังจากรายงานร่วมกับถูกตีพิมพ์ในวันจันทร์ " มา xiaozhong , หัวของแฮม Jinhua อุตสาหกรรมสมาคม บอก Xinhua .
เมือง Jinhua เจ้อเจียงจังหวัดในประเทศจีนตะวันออกถูกขนานนามว่า บ้านของจีนแฮม ประวัติความเป็นมาของการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์เนื้อวันที่กลับกว่า 2 , 000 ปีมากล่าวว่า คำเตือนของร่วมกับน่าจะถ่ายเป็นเคล็ดลับเพื่อเพิ่มความตระหนักในคุณค่าทางโภชนาการ