Effects of Ya-nang leaves (Tiliacor

Effects of Ya-nang leaves
(Tiliacora triandra)
powder on properties and
oxidative stability of tilapia emulsion sausage during storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลักษณะของใบหญ้านาง (Tiliacora triandra) ผงในคุณสมบัติ และ oxidative เสถียรภาพของไส้กรอกอิมัลชันนิลระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของใบหญ้านาง
(ย่านาง)
ผงเกี่ยวกับคุณสมบัติและความมั่นคงออกซิเดชันของไส้กรอกปลานิลอิมัลชั่ระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของใบหญ้านาง ( tiliacora triandra )


ผงต่อคุณสมบัติและความคงตัวต่อการเกิดออกซิเดชันของไส้กรอกอิมัลชัน ปลานิลในระหว่างการเก็บรักษา