Therefore, fresh-cut papaya was tre

Therefore, fresh-cut papaya was treatedwith ozone (9.2 ± 0.2 l/L) at 10, 20 and 30 min to investigate its effect on phytochemicals and microbialload. Following a 20 min ozone treatment, the total phenolic content of fresh-cut papaya increased by10.3% while the ascorbic acid content decreased by 2.3% compared to that of untreated control fruit.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น มะละกอตัดถูกโอโซน treatedwith (9.2 ± 0.2 l/L) ที่ 10, 20 และ 30 นาทีการตรวจสอบผลของ phytochemicals และ microbialload ต่อ 20 นาทีรักษาโอโซน ฟีนอเนื้อหารวมของมะละกอสดตัดเพิ่ม by10.3% ในขณะที่กรดแอสคอร์บิคเนื้อหาลดลง 2.3% เมื่อเทียบกับผลไม้ไม่ถูกรักษาควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นมะละกอสดตัดเป็น treatedwith โอโซน (9.2 ± 0.2? L / L) ที่ 10, 20 และ 30 นาทีในการตรวจสอบผลกระทบต่อ phytochemicals และ microbialload ต่อไปนี้การรักษาโอโซน 20 นาทีเนื้อหาฟีนอลทั้งหมดของมะละกอสดตัดเพิ่มขึ้น by10.3% ในขณะที่ปริมาณ ascorbic acid ลดลง 2.3% เมื่อเทียบกับผลไม้ที่ได้รับการรักษาควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น มะละกอสดตัดเป็น treatedwith โอโซน ( 9.2 ± 0.2  L / L ) ที่ 10 , 20 และ 30 นาทีเพื่อศึกษาอิทธิพลของ phytochemicals และ microbialload . ต่อไปนี้เป็น 20 นาที อบโอโซน รวมปริมาณฟีนอลิกของมะละกอสดตัด by10.3 % เพิ่มขึ้น ขณะที่ปริมาณกรดลดลง 2.3% เมื่อเทียบกับที่ของควบคุมผลไม้ดิบ