Usually, during this time of year,

Usually, during this time of year, the delicate Arabica coffee plants in the mountains of Brazil, where most of the world's coffee comes from, are maturing.
White, fragrant flowers have appeared, followed by cherrylike fruit, each containing two seeds: Arabica coffee beans, the most popular in the world.
But last month, the worst drought in decades hit Brazil's coffee belt region, destroying crop yields and causing the price of coffee to shoot up more than 50 percent so far this year. The drought is historic, forcing more than 140 cities in Brazil to ration water.
The country's leading newspapers reported that some neighborhoods are receiving water only every three days.For now, retail prices for coffee are stable. Roasters typically have enough supplies to cover themselves for a few months.
But if the price of the Arabica beans continues to rise, consumers could start seeing the cost of their morning coffee creep up later this year, according to Jack Scoville, a futures market analyst specialising in grains and coffee, among other commodities.
On Wednesday, the price per pound of coffee for delivery due in March reached the highest point in about 14 months, at $US1.72 ($2.07).Even before the drought, concerns arose that there would be a global coffee deficit.
At the beginning of the year, a closely watched report by a commodities trading firm noted that the global coffee market could face a shortage for the first time in three years.
The report predicted coffee supplies will be about 5 million bags lower than consumption for the 2014-15 season.
The prediction was an about-face from what experts were saying at the end of last year, when there appeared to be a coffee glut. There was so much coffee last year that Arabica coffee futures fell by nearly 25 per cent.
Over the long run, though, experts say that the price of coffee will rise for one simple reason: More people in developing markets such as Brazil, India and China are acquiring a taste for it.
''Regardless of what happens in Brazil now... we will see higher prices and more competition for higher-quality coffee,'' said Kim Elena Ionescu, a coffee buyer and sustainability manager for Counter Culture, the influential North Carolina-based coffee roasting company.
Ionescu said that it used to be that the developing world made coffee and the developed world drank it.
But now, countries such as Brazil, which traditionally only produced coffee, are starting to consume it, too.
''More people are drinking coffee,'' said Ionescu. ''And more people are drinking better coffee.''
She added that coffee production is hard to mechanise, and so it's likely that demand will continue to outstrip supply.
On top of that, there are concerns that climate change could limit supplies, as well, with some pointing to Brazil's drought as evidence of the more extreme weather becoming the norm.
''What we are really seeing as a company as we look 10, 20, 30 years down the road - if conditions continue as they are - is a potentially significant risk to our supply chain, which is the Arabica coffee bean,'' Jim Hanna, Starbucks's head of sustainability, said in an interview with The Guardian in 2011.
The situation could worsen for those who like sugar with their coffee.
The drought in Brazil, which is also the world's biggest producer of sugar, is disrupting plans for harvesting sugar cane. Futures prices for sugar are at nearly the highest level in two months.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยปกติ ในระหว่างช่วงเวลานี้ของปี พืชกาแฟอาราบิก้าอ่อนในภูเขาของประเทศบราซิล ที่สุดในโลกกาแฟมาจาก ใกล้สมบูรณ์:.
ดอกไม้สีขาว หอมมีปรากฏ ตาม ด้วยผลไม้ cherrylike แต่ละที่ประกอบด้วยเมล็ดสอง: อาราบิก้ากาแฟถั่ว นิยมมากที่สุดในโลก
แต่เดือน ภัยแล้งที่เลวร้ายที่สุดในทศวรรษที่ผ่านมาตีราคาของบราซิลกาแฟในแถบภูมิภาค, ทำลายผลผลิตของพืชและทำให้ราคาของการยิงขึ้นกว่า 50 เปอร์เซ็นต์จนปีนี้ ฤดูแล้งเป็นประวัติศาสตร์ บังคับให้เมืองในบราซิล ration น้ำมากกว่า 140
หนังสือพิมพ์ชั้นนำของประเทศที่รายงานว่า บางละแวกใกล้เคียงได้รับน้ำเท่าทุกสามวันราคาขายปลีกสำหรับกาแฟจะไม่มีเสถียรภาพในขณะนี้ Roasters โดยทั่วไปมีวัสดุเพียงพอครอบคลุมตัวเองในไม่กี่เดือน
แต่ถ้าราคาของเมล็ดอาราบิก้ายังคงเพิ่มขึ้น ผู้บริโภคสามารถดูต้นทุนของกาแฟคืบขึ้นช่วงปลายปีนี้ ตามแจ็ค Scoville นักวิเคราะห์ตลาดในอนาคตเป็น specialising ในธัญพืชและกาแฟ ระหว่างสินค้าโภคภัณฑ์อื่น ๆ .
พุธ ราคาต่อปอนด์กาแฟจัดส่งครบกำหนดในเดือนมีนาคมถึงจุดสูงสุดประมาณ 14 เดือน ที่ $US1.72 ($2.07)แม้ก่อนฤดูแล้ง ความกังวลเกิดขึ้นที่มีจะเป็นทั่วโลกกาแฟขาดดุล.
ต้นปี รายงาน watched อย่างใกล้ชิด โดยสินค้าโภคภัณฑ์ที่ซื้อขายของบริษัทกล่าวว่า ตลาดกาแฟโลกเผชิญกับขาดเป็นครั้งแรกในปีที่สาม
รายงานคาดว่า อุปกรณ์กาแฟจะต่ำกว่าปริมาณการใช้ในปี 2014-15 ถุงประมาณ 5 ล้านฤดูกาล.
คำทำนายเป็น about-face จากอะไรผู้เชี่ยวชาญได้บอกว่า ที่สุดของปี เมื่อมีปรากฏ ว่า glut กาแฟ มีกาแฟมากปีสุดท้ายที่อาราบิก้ากาแฟในอนาคตลดลงเกือบ 25 ต่อ cent.
ในระยะยาว แม้ว่า ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า ราคากาแฟจะเพิ่มขึ้นด้วยเหตุผลอย่างเดียว: คนในประเทศที่กำลังพัฒนาเช่นบราซิล อินเดีย และจีนได้รสชาติสำหรับมัน
'' ว่าจะเกิดอะไรขึ้นในประเทศบราซิลขณะนี้...เราจะเห็นราคาที่สูงขึ้นและการแข่งขันเพิ่มเติมสำหรับกาแฟคุณภาพสูง กล่าวว่า Kim Ionescu เอเลนา กาแฟผู้ซื้อและผู้จัดการความยั่งยืนสำหรับวัฒนธรรมนับ, ทรงอิทธิพลจากนอร์ทแคโรไลนากาแฟคั่วบริษัท
Ionescu กล่าวว่า ควรจะเป็นว่า โลกพัฒนาและกาแฟโลกพัฒนาได้ดื่มมัน
แต่ตอนนี้ ประเทศเช่นบราซิล กาแฟที่ผลิตเฉพาะประเพณี จะเริ่มใช้มัน เกินไป.
'' คนดื่มกาแฟ กล่าวว่า Ionescu '' และคนดื่มกาแฟดีกว่า ''
เธอกล่าวเพิ่มเติมว่า กาแฟผลิตฮาร์ mechanise และดังนั้นจึงมีแนวโน้ม ความต้องการที่จะยัง outstrip จัดหา
บน ที่มีความกังวลว่า การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศสามารถจำกัดซัพพลาย เช่น กับบางชี้ไปแล้งของบราซิลเป็นหลักฐานของอากาศมากขึ้นกลายเป็น norm.
'' อะไรเราจริง ๆ เห็นเป็นบริษัทเมื่อเรามองดู 10, 20 30 ปีถนน - ถ้าเงื่อนไขต่อเป็นอยู่ - มีความเสี่ยงอาจสำคัญของห่วงโซ่อุปทาน ซึ่งเป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้า Jim Hanna หัวของสตาร์บัคส์อย่างยั่งยืน กล่าวในการสัมภาษณ์กับผู้ปกครองใน 2011.
สถานการณ์สามารถ worsen สำหรับผู้ที่ชอบน้ำตาลกับกาแฟของพวกเขาได้
แล้งในบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดในโลกของน้ำตาล, จะควบแผนการเก็บเกี่ยวอ้อย ราคาน้ำตาลในอนาคตอยู่ในระดับสูงเกือบสองเดือน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยปกติแล้วในช่วงเวลาของปีนี้พืชกาแฟอาราบิก้าที่ละเอียดอ่อนในภูเขาของบราซิลที่มากที่สุดของกาแฟของโลกที่มาจากกำลังสุก
สีขาว, ดอกไม้หอมได้ปรากฏตามด้วยผลไม้ cherrylike แต่ละที่มีสองเมล็ดกาแฟอาราบิก้า ถั่วได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก
แต่เมื่อเดือนที่แล้วภัยแล้งที่เลวร้ายที่สุดในรอบหลายทศวรรษตีภูมิภาคเข็มขัดกาแฟของบราซิลทำลายผลผลิตพืชและก่อให้เกิดราคาของกาแฟที่จะยิงขึ้นเกินกว่าร้อยละ 50 จนถึงปีนี้ ภัยแล้งเป็นประวัติศาสตร์บังคับให้กว่า 140 เมืองในบราซิลเพื่อปันส่วนน้ำ
หนังสือพิมพ์ชั้นนำของประเทศรายงานว่าในละแวกใกล้เคียงบางส่วนได้รับน้ำทุกสาม days.For ตอนนี้ราคาขายปลีกสำหรับกาแฟมีความเสถียร คั่วมักจะมีเสบียงเพียงพอที่จะครอบคลุมตัวเองเพียงไม่กี่เดือน
แต่ถ้าราคาของเมล็ดอาราบิก้ายังคงเพิ่มขึ้นผู้บริโภคจะเริ่มเห็นค่าใช้จ่ายในคืบกาแฟยามเช้าของพวกเขาขึ้นมาในปีนี้ตามที่แจ็ควิลล์นักวิเคราะห์ในตลาดฟิวเจอร์ส ที่เชี่ยวชาญในธัญพืชและกาแฟในสินค้าโภคภัณฑ์อื่น ๆ
เมื่อวันพุธที่ราคาต่อปอนด์ของกาแฟสำหรับการจัดส่งเนื่องจากมีนาคมถึงจุดที่สูงที่สุดในรอบ 14 เดือนที่ $ US1.72 ($ 2.07) .Even ก่อนที่ภัยแล้ง, ความกังวลที่เกิดขึ้นว่า จะมีการขาดดุลกาแฟทั่วโลก
ในช่วงต้นปีที่ผ่านมารายงานเฝ้าดูอย่างใกล้ชิดโดย บริษัท การค้าสินค้าโภคภัณฑ์ตั้งข้อสังเกตว่าตลาดกาแฟระดับโลกอาจต้องเผชิญกับปัญหาการขาดแคลนเป็นครั้งแรกในรอบสามปี
รายงานการคาดการณ์อุปกรณ์กาแฟจะอยู่ที่ประมาณ 5 ล้านถุงต่ำกว่าการบริโภคสำหรับฤดูกาล 2014-15
ทำนายเป็นเกี่ยวกับใบหน้าจากสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าในช่วงปลายปีที่ผ่านมาเมื่อมีดูเหมือนจะเป็นจำนวนที่มากเกินไปกาแฟ มีกาแฟมากเป็นปีสุดท้ายที่อาราบิก้าคอฟฟี่ฟิวเจอร์สลดลงเกือบร้อยละ 25
ในระยะยาว แต่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าราคาของกาแฟจะเพิ่มขึ้นด้วยเหตุผลง่ายๆหนึ่ง: คนอื่น ๆ ในการพัฒนาตลาดเช่นบราซิลอินเดียและ ประเทศจีนมีการแสวงหารสชาติมัน'' โดยไม่คำนึงถึงสิ่งที่เกิดขึ้นในประเทศบราซิลขณะนี้ ... เราจะเห็นราคาที่สูงกว่าและการแข่งขันที่มากขึ้นสำหรับกาแฟคุณภาพสูง '' คิม Elena Ionescu ผู้ซื้อกาแฟและผู้จัดการการพัฒนาอย่างยั่งยืนสำหรับเคาน์เตอร์วัฒนธรรมกล่าวว่า มีอิทธิพลอร์ทแคโรไลนา-based บริษัท คั่วกาแฟ Ionescu บอกว่ามันเคยเป็นที่กำลังพัฒนาทั่วโลกที่ทำกาแฟและประเทศที่พัฒนาแล้วดื่มมันแต่ตอนนี้ประเทศเช่นบราซิลซึ่งเป็นประเพณีที่ผลิตกาแฟเท่านั้นที่เริ่มจะกินมัน ด้วย '' คนอื่นจะดื่มกาแฟ '' Ionescu กล่าวว่า '' และผู้คนมากขึ้นมีการดื่มกาแฟที่ดีกว่า. '' เธอเสริมว่าการผลิตกาแฟยากที่จะ mechanise และดังนั้นจึงเป็นไปได้ว่ามีความต้องการจะยังคงทำได้ดีกว่าอุปทานด้านบนของที่มีความกังวลว่าการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่สามารถ จำกัด วัสดุเป็น อย่างดีกับบางคนชี้ไปที่ภัยแล้งของบราซิลเป็นหลักฐานของสภาพอากาศที่รุนแรงมากขึ้นกลายเป็นบรรทัดฐาน '' สิ่งที่เราเห็นจริงๆเป็น บริษัท ที่เรามอง 10, 20, 30 ปีลงที่ถนน - ถ้าเงื่อนไขยังคงเป็นพวกเขาจะ - เป็น ความเสี่ยงที่สำคัญที่อาจเกิดขึ้นกับห่วงโซ่อุปทานของเราซึ่งเป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้า, '' จิมฮันนาหัวตาร์บัคของการพัฒนาอย่างยั่งยืนกล่าวในการให้สัมภาษณ์กับเดอะการ์เดียในปี 2011 สถานการณ์อาจเลวลงสำหรับผู้ที่ชอบน้ำตาลที่มีกาแฟของพวกเขาภัยแล้งในบราซิลซึ่งเป็นผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดของโลกของน้ำตาลจะรบกวนการวางแผนสำหรับการเก็บเกี่ยวอ้อย ราคาฟิวเจอร์สสำหรับน้ำตาลอยู่ที่เกือบระดับสูงสุดในรอบสองเดือน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยปกติแล้ว ในช่วงเวลานี้ของปี ละเอียดอ่อน กาแฟอาราบิก้าพืชในภูเขาของบราซิล ที่ส่วนใหญ่ของโลกกาแฟมาจากสุก .
ดอกสีขาว กลิ่นหอม มีปรากฏ ตามด้วยผลไม้ cherrylike แต่ละที่มีสองเมล็ด : เมล็ดกาแฟอาราบิก้า , ที่นิยมมากที่สุด ใน โลก .
แต่สุดท้าย เดือนที่เลวร้ายที่สุดในรอบทศวรรษแล้งตีบราซิลกาแฟแถบภูมิภาคทำลายผลผลิตและทำให้ราคาของกาแฟที่จะยิงขึ้นกว่าร้อยละ 50 เพื่อให้ห่างไกลในปีนี้ ภัยแล้งคือประวัติศาสตร์ การบังคับมากกว่า 140 เมืองในบราซิลเพื่อปันส่วนน้ำ
ชั้นนําของประเทศ หนังสือพิมพ์รายงานว่า บางย่านจะรับน้ำทุก 3 วัน ตอนนี้ ราคา ปลีก กาแฟจะมั่นคงคั่ว มักจะมีอุปกรณ์เพียงพอที่จะครอบคลุมตัวเองในไม่กี่เดือน
แต่ถ้าราคาของเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ยังคงเพิ่มสูงขึ้น ผู้บริโภคจะเริ่มเห็นราคาของกาแฟยามเช้าของพวกเขาเริ่มขึ้นในปลายปีนี้ ตามแจ็ค ควิลล์ , ตลาดซื้อขายล่วงหน้า นักวิเคราะห์ที่เชี่ยวชาญในธัญพืช กาแฟ ท่ามกลางสินค้าโภคภัณฑ์อื่น ๆ .
เมื่อวันพุธ ,ราคาต่อปอนด์ของกาแฟสำหรับการจัดส่งเนื่องจากในเดือนมีนาคม ถึงจุดสูงสุดใน 14 เดือนที่ $ us1.72 ( $ 2.07 ) ก่อนถึงฤดูแล้ง ความกังวลที่เกิดขึ้นว่าจะมีการนำกาแฟทั่วโลก .
ที่จุดเริ่มต้นของปี เฝ้าดูอย่างใกล้ชิด รายงานโดย บริษัท การค้าสินค้ากล่าวว่า ตลาดกาแฟทั่วโลกจะเผชิญกับการขาดแคลนเป็นครั้งแรกในสามปี .
รายงานคาดการณ์ซัพพลายกาแฟจะอยู่ที่ประมาณ 5 ล้านกระสอบต่ำกว่าการบริโภคเพื่อ 2014-15 ฤดูกาล
ทำนายเป็นหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าปลายปี เมื่อมีปรากฏ เป็นกาแฟเหลือเฟือ . มีการดื่มกาแฟมาก ปีที่แล้วว่า กาแฟอาราบิก้าล่วงหน้าลดลงเกือบร้อยละ 25 .
ในระยะยาว , แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า ราคากาแฟจะเพิ่มขึ้นด้วยเหตุผลง่าย : คนมากขึ้นในตลาดกำลังพัฒนา เช่น บราซิล อินเดีย และจีน จะได้รับรู้รสชาติ
''regardless ของสิ่งที่เกิดขึ้นในบราซิล ตอนนี้ . . . . . . . เราจะเห็นราคาที่สูงขึ้นและการแข่งขันมากขึ้นเพื่อกาแฟคุณภาพสูง ' ' คิมเอเลน่าโอเนสคู , กาแฟ ผู้ซื้อ และ ผู้จัดการด้านวัฒนธรรมเคาน์เตอร์ส่วน แคโรไลน่าเหนืออิทธิพลจากกาแฟคั่ว บริษัท .
โอเนสคู บอกว่า มันใช้เพื่อให้ประเทศกำลังพัฒนาและประเทศที่พัฒนาแล้วชงกาแฟดื่ม
แต่ตอนนี้ ประเทศ เช่น บราซิล ซึ่ง แต่เดิมผลิตกาแฟ เริ่มกินด้วย
''more คนดื่มกาแฟ ' ' โอเนสคู ' ' และมากกว่าคนที่ดื่มกาแฟดีกว่า ' '
.เธอกล่าวว่า การผลิตกาแฟยากที่จะ mechanise และดังนั้นจึงเป็นโอกาสที่อุปสงค์จะยังคงทำได้ดีกว่าอุปทาน .
ด้านบนนั้น มีความกังวลว่า การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอาจจำกัด เช่นกันกับบางชี้ไปยังบราซิลแล้งเป็นหลักฐานของสภาพอากาศที่รุนแรงมากขึ้นกลายเป็นบรรทัดฐาน .
" อะไรที่เราเป็น จริง ๆ เห็นเป็น บริษัท ที่เราดู 10 , 20 ,30 ปีลงถนน ถ้าเงื่อนไขยังคงเป็นพวกเขาจะ - เป็นเสี่ยงอาจที่สำคัญในห่วงโซ่อุปทานของเรา ซึ่งเป็นกาแฟอาราบิก้า บีน ' ' จิม แฮนนา สตาร์บัคส์ หัวของความยั่งยืน , กล่าวว่าในการสัมภาษณ์กับผู้ปกครองใน 2011 .
สถานการณ์อาจเลวลงสำหรับผู้ที่ชอบน้ำตาลกับกาแฟของพวกเขา .
ภัยแล้งในบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดในโลกของน้ำตาลคือขัดขวางแผนการสำหรับการเก็บเกี่ยวอ้อย ราคาน้ำตาลล่วงหน้าอยู่ที่ระดับเกือบสูงสุดใน 2 เดือน .