Antioxidant and cryoprotective effe

Antioxidant and cryoprotective effects of Amur sturgeon skin gelatin hydrolysates prepared using differ- ent commercial proteases in unwashed fish mince were investigated

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีการตรวจสอบผลต้านอนุมูลอิสระและ cryoprotective Amur ปลาสเตอร์เจียนผิวตุ๋น hydrolysates ใช้เอนท์แตกต่างค้า proteases ในไส้ปลา unwashed

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบสารต้านอนุมูลอิสระและไฮโดรไลเซ cryoprotective ของเจลาตินผิวปลาสเตอร์เจียนอามูร์โปรตีเอสเตรียมใช้ในเชิงพาณิชย์ในต่างกิจการสับปลาไม่เคยอาบน้ำถูกตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการต้าน cryoprotective ของอามูร์ของปลาสเตอร์เจียนผิววุ้นเตรียมใช้แตกต่าง - ใช้ในเชิงพาณิชย์เพื่อทำการสับผ่านปลา