In this study, the conversion metho

In this study, the conversion method of raw garlic into garlic
pieces with a higher antioxidant activity than black garlic
was developed using a steam explosion.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษานี้ วิธีการแปลงของกระเทียมดิบเป็นกระเทียมชิ้น มีกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสูงกว่ากระเทียมดำถูกพัฒนาโดยใช้การกระจายไอน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษานี้วิธีการแปลงของกระเทียมดิบให้เป็นกระเทียมชิ้นที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงกว่ากระเทียมสีดำได้รับการพัฒนาโดยใช้ระเบิดอบไอน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษานี้ วิธีการแปลงของกระเทียมดิบเป็นชิ้น กระเทียมมีฤทธิ์ต้านที่สูงกว่า

กระเทียมดำได้รับการพัฒนาโดยใช้ไอน้ำระเบิด