ตลาดแห่งนี้สร้างขึ้นเมื่อปี แต่ก่อนเดิมชื่อว่าตลาด Hay เป็นตลาดเพื่อการค้าขาย ข้าว ฟาง ของเกษตรกรในสมัยนั้น และ บริเวณใกล้ๆกันก็มีตลาดขายของมือสอง ตรงถนน จอร์จ ต่อมา ปี ... นาย บรูค ได้ให้ย้ายมารวมกันที่ ตลาด Hay แล้วจึงเปลี่ยนชื่อเป็น Paddy's market
The origin of the name Paddy's Markets is obscure, but it has been in use since at least the 1870s. It was most likely "borrowed" from England. The Irish area of Liverpool had a well known Paddy's Market, and what went on in the empty block opposite the market sheds was in essence the same as our original Paddy's.