In the edible mushroom cultivation

In the edible mushroom cultivation industry, usually grain spawn is used. However, it has been reported that preparation of grain spawn has longer growth period and poses higher risk of contamination compared to liquid spawn (Confortin et al., 2008). Mycelia or liquid spawn produced by submerged fermentation is an alternative method for generating spawn as it produces higher yield and more uniform mycelium biomass in a shorter period (Stamets, 2000), favours mycelium dispersion, adaptation and enables inoculation to be carried out under a relatively more stringent aseptic condition (Bettin et al., 2009).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในอุตสาหกรรมการเพาะเห็ดที่กินได้ มักวางไข่ข้าวใช้ อย่างไรก็ตาม มีรายงานว่า เตรียมวางไข่ข้าวมีระยะการเจริญเติบโต และก่อให้เกิดความเสี่ยงสูงของการปนเปื้อนเมื่อเทียบกับการวางไข่ของเหลว (Confortin et al. 2008) Mycelia หรือวางไข่เหลวผลิต โดยแช่ในน้ำหมักเป็นวิธีการสำรองสำหรับการสร้างวางไข่จะก่อให้เกิดผลตอบแทนสูงและชีวมวลยังเหมือนกันเพิ่มเติมในระยะเวลาสั้น (Stamets, 2000), สิทธยังกระจายตัว ปรับตัว และช่วยให้ inoculation จะทำภายใต้สภาวะปลอดเชื้อค่อนข้างเข้มงวด (Bettin et al. 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในอุตสาหกรรมการเพาะเห็ดที่กินได้มักจะวางไข่ข้าวถูกนำมาใช้ แต่ได้รับรายงานว่าการเตรียมการวางไข่ของเมล็ดข้าวมีช่วงการเจริญเติบโตอีกต่อไปและมีความเสี่ยงที่สูงขึ้นของการปนเปื้อนเมื่อเทียบกับวางไข่เหลว (Confortin et al., 2008) เส้นใยหรือวางไข่ของเหลวที่ผลิตโดยการหมัก Submerged เป็นวิธีทางเลือกสำหรับการสร้างวางไข่ในขณะที่มันก่อให้ผลผลิตสูงและชีวมวลเส้นใยสม่ำเสมอมากขึ้นในระยะเวลาที่สั้น (Stamets, 2000), บุญกระจายเส้นใยการปรับตัวและช่วยให้การฉีดวัคซีนที่จะดำเนินการภายใต้ค่อนข้าง สภาพปลอดเชื้อที่เข้มงวดมากขึ้น (Bettin et al., 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในอาหารเพาะเห็ดอุตสาหกรรม โดยปกติเม็ดไข่ปลาที่ใช้คือ อย่างไรก็ตาม มีรายงานว่าเตรียมวางไข่เม็ดมีช่วงการเจริญเติบโตอีกต่อไปและ poses ความเสี่ยงสูงของการปนเปื้อน เมื่อเทียบกับไข่เหลว ( confortin et al . , 2008 ) เส้นใยผลิตโดยการหมักเหลวหรือวางไข่จมเป็นวิธีทางเลือกสำหรับการวางไข่ตามที่มันสร้างผลผลิตสูงและชุดเพิ่มเติมโดยชีวมวลในช่วงเวลาที่สั้นลง ( stamets , 2000 ) , โปรดปรานเส้นใยช่วยให้เชื้อกระจาย การปรับตัว และจะดำเนินการภายใต้เงื่อนไขที่เข้มงวดค่อนข้างมากปลอดเชื้อ ( bettin et al . , 2009 )