Preparation of gelatin solutionsGel

Preparation of gelatin solutions
Gelatin aqueous solutions of different concentrations, i.e. 5, 8, 10
and 20% (w/v), were prepared by dissolving the biopolymer in
acetic acid 20% (v/v) at 40 C under magnetic agitation, and cooled
down to room temperature before processing. Gelation of the solutions
was not observed for any of the samples.
When EGCG was incorporated for its encapsulation, it was
added to the gelatin solutions at room temperature under magnetic
stirring, at a concentration of 10 wt.-% of the total solids content.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เตรียมวิธีตุ๋นตุ๋นอควีโซลูชั่นที่ความเข้มข้นแตกต่างกัน เช่น 5, 8, 10และ 20% (w/v), ถูกเตรียม โดยยุบ biopolymer ในกรดน้ำส้ม 20% (v/v) ที่ 40 C ภายใต้อาการกังวลต่อแม่เหล็ก และเย็น ๆจนถึงอุณหภูมิห้องก่อนประมวลผล Gelation ในโซลูชั่นไม่ถูกตรวจสอบของตัวอย่างเมื่อ EGCG ถูกรวมอยู่ในของ encapsulation ถูกเพิ่มโซลูชั่นตุ๋นที่อุณหภูมิห้องภายใต้แม่เหล็กกวน ที่ความเข้มข้นของ wt.-% 10 เนื้อหาของแข็งทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเตรียมความพร้อมของการแก้ปัญหาวุ้น
เจลาตินสารละลายความเข้มข้นที่แตกต่างกันคือ 5, 8, 10
และ 20% (w / v) ถูกจัดทำขึ้นโดยการละลายโพลิเมอร์ชีวภาพใน
กรดอะซิติก 20% (v / v) ที่ 40 องศาเซลเซียสภายใต้ความปั่นป่วนแม่เหล็ก และระบายความร้อน
ลงไปที่อุณหภูมิห้องก่อนที่จะประมวลผล เจของการแก้ปัญหา
ก็ไม่ได้สังเกตสำหรับการใด ๆ ของกลุ่มตัวอย่าง.
เมื่อ EGCG จัดตั้งขึ้นสำหรับการห่อหุ้มมันก็
เพิ่มให้กับการแก้ปัญหาการเจลาตินที่อุณหภูมิห้องภายใต้แม่เหล็ก
กวนที่ความเข้มข้น 10 น้ำหนัก .-% ของปริมาณของแข็งทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเตรียมเจลาตินโซลูชั่น
เจลาตินสารละลายความเข้มข้นต่าง ๆ เช่น 5 , 8 , 10 และ 20 %
( w / v ) ถูกเตรียมโดยละลายในกรดแบบ
20 เปอร์เซ็นต์ ( v / v ) ที่ 40  C ภายใต้เขย่าแม่เหล็กและเย็น
ลงไปที่อุณหภูมิห้องก่อนการประมวลผล การเกิดเจลของโซลูชั่น
ไม่ได้สังเกตสำหรับใด ๆของตัวอย่าง .
เมื่อ EGCG ถูกรวมของ encapsulation เป็น
เพิ่มเจลาตินโซลูชั่นที่อุณหภูมิห้องภายใต้แม่เหล็ก
กวน ที่ระดับความเข้มข้น 10 % โดยน้ำหนักของปริมาณของแข็งทั้งหมด