Treatment with ozone also induced t

Treatment with ozone also induced the activity of PPO and POD (Figs. 6 and 7) in papaya fruit stored at 25◦C. PPO activity in 5.0 µL L−1ozone-treated papaya fruit reached its highest value(180 UmL−1enzyme extract) after 10 days in ambient storage. PPO activity in fruit exposed to 1.5 µL L−1, 2.5 µL L−1, 3.5 µL L−1 and 5.0 µL L−1ozone were 2.2 fold, 2.4 fold, 2.6 fold and 3.4 fold, respectively, higher than the untreated fruit at day 10 (Fig. 6). The effect of ozone on PPO activity was significant. The activity of this enzyme in all ozone treated fruit was higher than in the untreated fruit stored at ambient conditions. However, after day 10, PPO activity in the ozone treated fruits declined and on day 14 was similar to that of untreated fruit. This rapid decline of enzyme activity after day 10occurred as fruit became senescent and over-ripe.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การรักษา ด้วยโอโซนยังเกิดกิจกรรมของ PPO และ POD (มะเดื่อ. 6 และ 7) ในมะละกอผลไม้ที่เก็บไว้ที่ 25◦C กิจกรรม PPO ในผลไม้มะละกอถือ L−1ozone µL 5.0 ถึงค่าสูงสุด (180 UmL−1enzyme แยก) หลังจาก 10 วันในการจัดเก็บโดยรอบ กิจกรรม PPO ในผลไม้สัมผัสกับ 1.5 µL 2.5 µL, L−1 L−1, 3.5 µL 5.0 µL และ L−1 L−1ozone ถูกพับ 2.2, 2.4 พับ พับ 2.6 และ 3.4 พับ ตามลำดับ สูงกว่าผลไม้ที่ไม่ผ่านในวันที่ 10 (6 รูป) ผลของโอโซนในกิจกรรม PPO เป็นสำคัญ กิจกรรมของเอนไซม์ในผลไม้โอโซนถือว่าทั้งหมดนี้คือสูงกว่าในผลไม้ได้รับการรักษาที่เก็บไว้ในสภาพแวดล้อม อย่างไรก็ตาม หลังจากวันที่ 10, PPO กิจกรรมในโอโซนถือว่าปฏิเสธผลไม้ และในวันที่ 14 ก็คล้ายกับที่ของผลไม้ที่ได้รับการรักษา นี้ลดลงอย่างรวดเร็วของกิจกรรมเอนไซม์หลังจากวัน 10occurred เป็นผลไม้กลายเป็น senescent และคอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การรักษาด้วยโอโซนยังเหนี่ยวนำให้เกิดการทำงานของ PPO และฝัก (มะเดื่อ. 6 และ 7) ในผลไม้มะละกอเก็บไว้ที่25◦C กิจกรรม PPO ใน 5.0 ไมโครลิตร L-1ozone รับการรักษาผลไม้มะละกอถึงค่าสูงสุด (สารสกัดจาก 180 UML-1enzyme) หลังจาก 10 วันในการจัดเก็บโดยรอบ กิจกรรม PPO ในผลไม้สัมผัสกับ L-1, 2.5 ไมโครลิตร 1.5 ไมโครลิตร L-1, 3.5 ไมโครลิตร L-1 และ 5.0 ไมโครลิตร L-1ozone 2.2 เท่า 2.4 เท่า 2.6 เท่าและ 3.4 เท่าตามลำดับสูงกว่าผลไม้ที่ได้รับการรักษาที่ วันที่ 10 (รูปที่. 6) ผลของโอโซนกับกิจกรรม PPO อย่างมีนัยสำคัญ กิจกรรมของเอนไซม์ในโอโซนผลไม้ได้รับการรักษาทั้งหมดที่สูงกว่าในผลไม้ที่ได้รับการรักษาที่เก็บไว้ในสภาวะแวดล้อม แต่หลังจากวันที่ 10 กิจกรรม PPO ในผลไม้โอโซนลดลงและในวันที่ 14 มีความคล้ายคลึงกับของผลไม้ได้รับการรักษา นี้ลดลงอย่างรวดเร็วของการทำงานของเอนไซม์หลังจากวัน 10occurred ผลไม้กลายมีอายุมากกว่าและสุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การรักษาด้วยโอโซนยังชักนำกิจกรรมของ PPO และฝัก ( Figs 6 และ 7 ) ในผลมะละกอที่เก็บรักษาที่ 25 ◦ C PPO กิจกรรมใน 5.0 µ L L − 1ozone ถือว่าผลมะละกอถึงค่าสูงสุดของ ( 180 UML − 1enzyme Extract ) หลังจาก 10 วัน โดยเก็บ ต่อกิจกรรมในผลไม้ตาก 1.5 µ L L L L − 1 , − 1 µ 2.5 3.5 µ L L − 1 และ 5.0 µ L L − 1ozone ได้ 2.2 พับพับพับ , 2.4 , 2.6 และ 3.4 เท่า ตามลำดับ สูงกว่าผลไม้ดิบในวันที่ 10 ( ภาพที่ 6 ) ผลของโอโซนต่อกิจกรรมของเอนไซม์ PPO ได้อย่างมีนัยสำคัญ กิจกรรมของเอนไซม์ในผลไม้โอโซน ถือว่าสูงกว่าในผลไม้ดิบที่เก็บไว้ในเงื่อนไขแวดล้อม อย่างไรก็ตาม หลังจากวันที่ 10 , PPO กิจกรรมในโอโซนรักษาผลไม้ลดลงและในวันที่ 14 เป็นคล้ายกับที่ของผลไม้ดิบ นี้ลดลงอย่างรวดเร็วของกิจกรรมเอนไซม์หลังจากวัน 10occurred เป็นผลไม้ก็เริ่มแก่ตัว และสุก