The real breakthrough behind our Cu

The real breakthrough behind our Cultured Coffee is the use of natural controlled fermentations just before roasting to craft its incredible flavor profile. It's unlike anything else. The fermentation process is used to precisely chew-away undesirable coffee flavor molecules while adding interesting ones.

Fermentation has been used for thousands of years to make better, more delicious food, including wine, cheese, beer. Let's bring this magic to coffee!

The process consists of five steps:

Understanding the chemistry of coffee flavor and identifying which flavor precursors to remove or add.
Selecting natural and safe microorganisms to do the job.
Fermenting the green coffee beans.
Roasting the beans, which also sterilizes them.
Brewing and enjoying an awesome cup of Cultured Coffee. (Your job!)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความก้าวหน้าจริงหลังกาแฟอ่างของเราจะใช้หมักแหนมควบคุมธรรมชาติก่อนคั่วการหัตถกรรมของโปรไฟล์รสมาก มันไม่เหมือนอะไร การหมักใช้การแม่นยำเคี้ยวเก็บผลกาแฟรสโมเลกุลขณะเพิ่มน่าสนใจคน ใช้หมักพัน ๆ ปีเพื่อทำให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้น ดีขึ้น รวมถึงเบียร์ ไวน์ เนยแข็ง ลองให้วิเศษนี้กาแฟกระบวนการประกอบด้วยห้าขั้นตอน: ทำความเข้าใจเกี่ยวกับเคมีของรสกาแฟและระบุ precursors รสที่เอาออก หรือเพิ่มเลือกจุลินทรีย์ธรรมชาติ และปลอดภัยการทำงานFermenting เมล็ดกาแฟสีเขียวคั่วถั่ว ซึ่งยัง sterilizes พวกเขาทำการหมัก และเพลิดเพลินกับถ้วยกาแฟอ่างน่ากลัว (งานของคุณ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จริงที่อยู่เบื้องหลังการพัฒนากาแฟเลี้ยงของเราคือการใช้การควบคุมกระบวนการหมักธรรมชาติก่อนที่จะย่างเพื่องานฝีมือรายละเอียดรสชาติของมันอย่างไม่น่าเชื่อ มันแตกต่างจากสิ่งอื่น กระบวนการหมักจะใช้ในการเคี้ยวได้อย่างแม่นยำออกไปโมเลกุลของรสชาติกาแฟที่ไม่พึงประสงค์ขณะที่การเพิ่มคนที่น่าสนใจ. หมักถูกนำมาใช้เป็นพัน ๆ ปีที่จะทำให้ดีกว่าอาหารที่อร่อยมากขึ้นรวมทั้งไวน์, ชีส, เบียร์ ขอนำความมหัศจรรย์นี้กาแฟ! กระบวนการประกอบด้วยห้าขั้นตอน. ทำความเข้าใจเกี่ยวกับคุณสมบัติทางเคมีของรสชาติกาแฟและระบุซึ่งสารตั้งต้นรสชาติที่จะลบหรือเพิ่ม. เลือกจุลินทรีย์ธรรมชาติและปลอดภัยในการทำงาน. ดองเมล็ดกาแฟสีเขียวย่างถั่ว ซึ่งยังฆ่าเชื้อพวกเขา. ชงและเพลิดเพลินกับถ้วยกาแฟที่น่ากลัวของการเพาะเลี้ยง (งานของคุณ!)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความก้าวหน้าที่แท้จริงที่อยู่เบื้องหลังกาแฟของเราเลี้ยงคือการใช้ธรรมชาติควบคุม fermentations ก่อนอบเพื่องานฝีมือโปรไฟล์รสชาติที่น่าทึ่งของมัน มันแตกต่างจากสิ่งอื่น กระบวนการหมักจะใช้แน่นอน เคี้ยวรสกาแฟที่ไม่พึงประสงค์ออกไป ในขณะที่การเพิ่มของที่น่าสนใจ

และได้ถูกใช้เป็นพัน ๆปีเพื่อทำให้ดีขึ้น อาหารอร่อยกว่ารวมถึงไวน์ , ชีส , เบียร์ เอาคาถานี้กาแฟ !

กระบวนการประกอบด้วยห้าขั้นตอน :

เข้าใจเคมีของรสชาติกาแฟและระบุซึ่งรสชาติสารตั้งต้นที่จะลบหรือเพิ่ม .
เลือกจุลินทรีย์ธรรมชาติและปลอดภัยในการทำงาน
หมักเมล็ดกาแฟสีเขียว .
คั่วถั่ว ซึ่งยังฆ่าเชื้อ .
เบียร์และเพลิดเพลินกับถ้วยที่น่ากลัวของการเพาะเลี้ยงกาแฟ ( งาน ! )