Five years after the publication of

Five years after the publication of Wohler’s results, the French chemist Anselme Payen
discovered the first known enzyme. Enzymes are proteins that speed up or slow down chemical
reactions in the body. Payen’s enzyme was called cliastase. Diastase is a type of enzyme
responsible for the breakdown ot starches into maltose. Starches are complex carbohydrates
found commonly in potatoes and rice, while maltose is a sugar. Payen found diastase in a malt
solution that he created using grain sugar. in 1897, Edward and Hans Buchner of Germany

furthered the understanding of enzyme functions. Their experiments used
extracted enzyme—c0ntaining material from yeast cells. The brothers
demonstrated that the inanimate extracted material could ferment sugar. They
showed that “dead” cellular compounds can perform the chemical reactions
of living cells.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ห้าปีหลังจากที่ประกาศผลเวอเลอร์ของนักเคมีชาวฝรั่งเศส Anselme Payen
ค้นพบเอนไซม์ที่รู้จักกันครั้งแรก เอนไซม์เป็นโปรตีนที่เพิ่มหรือลดความเร็วลงเคมีปฏิกิริยาในร่างกาย
เอนไซม์ Payen ถูกเรียกว่า cliastase diastase
เป็นชนิดของเอนไซม์ที่รับผิดชอบในการสลายแป้งม่เข้าไปในมอลโตส แป้งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่พบบ่อยในมันฝรั่งและข้าวขณะที่มอลโตสเป็นน้ำตาล
Payen พบ diastase
ในหมักแก้ปัญหาที่เขาสร้างขึ้นโดยใช้น้ำตาลธัญพืช ในปี 1897 เอ็ดเวิร์ดและฮันส์ Buchner เยอรมนีเลื่องลือกระฉ่อนความเข้าใจในการทำงานของเอนไซม์ การทดลองของพวกเขาที่ใช้สกัดวัสดุเอนไซม์ c0ntaining จากเซลล์ยีสต์ พี่น้องแสดงให้เห็นว่าวัสดุที่สกัดชีวิตสามารถหมักน้ำตาล พวกเขาแสดงให้เห็นว่า "ตาย" สารประกอบโทรศัพท์มือถือที่สามารถดำเนินการเกิดปฏิกิริยาทางเคมีของเซลล์ที่มีชีวิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ห้าปีหลังจากการประกาศผล wohler , ภาษาฝรั่งเศสเคมี anselme payen
ค้นพบครั้งแรกที่รู้จักเอนไซม์ เอนไซม์เป็นโปรตีนที่เร็วขึ้นหรือช้าลง
ปฏิกิริยาเคมีในร่างกาย payen ของเอนไซม์ที่เรียกว่า cliastase . diastase เป็นชนิดของเอนไซม์
รับผิดชอบสลายแป้งให้เป็นน้ำตาลมอลโทส OT . แป้งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
พบทั่วไปในมันฝรั่งและข้าวในขณะที่ความเข้มข้น คือ น้ำตาล payen พบ diastase ในสารละลายมอล
ที่เขาสร้างขึ้นโดยใช้น้ำตาลลายไม้ ในปี 1897 , เอ็ดเวิร์ดและฮันส์ บุชเนอร์เยอรมัน

ส่วนความเข้าใจการทำงานของเอนไซม์ ทดลองใช้
สกัด enzyme-c0ntaining วัสดุจากเซลล์ยีสต์ พี่น้อง
แสดงว่าไม่มีแยกวัตถุ สามารถหมักน้ำตาล พวกเขา
พบว่า " ตาย " สารประกอบของเซลล์จะแสดงปฏิกิริยาทางเคมีของ





เซลล์ที่มีชีวิต