Cut down on saturated fat and sugar
We all need some fat in our diet. But it’s important to pay attention to the amount and type of fat we’re eating. There are two main types of fat: saturated and unsaturated. Too much saturated fat can increase the amount of cholesterol in the blood, which increases your risk of developing heart disease.
Saturated fat is found in many foods, such as hard cheese, cakes, biscuits, sausages, cream, butter, lard and pies. Try to cut down, and choose foods that contain unsaturated rather than saturated fats, such as vegetable oils, oily fish and avocados.
For a healthier choice, use a just a small amount of vegetable oil or reduced-fat spread instead of butter, lard or ghee. When you're having meat, choose lean cuts and cut off any visible fat. Learn more, and get tips on cutting down, in Eat less saturated fat.
Most people in the UK eat and drink too much sugar. Sugary foods and drinks, including alcoholic drinks, are often high in energy (measured in kilojoules or calories), and could contribute to weight gain. They can also cause tooth decay, especially if eaten between meals.
Cut down on sugary fizzy drinks, alcoholic drinks, cakes, biscuits and pastries, which contain added sugars: this is the kind of sugar we should be cutting down on rather than sugars that are found naturally in foods such as fruit and milk.
Food labels can help: use them to check how much sugar foods contain. More than 22.5g of sugar per 100g means that the food is high in sugar. Learn more in Sugars and Understanding fo
ลดไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลเราทุกคนต้องมีไขมันบางอย่างในอาหารของเรา แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะให้ความสนใจกับปริมาณและชนิดของไขมันที่เรากำลังรับประทานอาหาร อิ่มตัวและไม่อิ่มตัว: มีสองประเภทหลักของไขมัน ไขมันอิ่มตัวมากเกินไปสามารถเพิ่มปริมาณของคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจไขมันอิ่มตัวที่พบในอาหารหลายชนิดเช่นเนยแข็ง, เค้ก, ขนมปัง, ไส้กรอก, ครีม, เนย, น้ำมันหมูและพาย พยายามที่จะตัดลงและเลือกอาหารที่มีไม่อิ่มตัวมากกว่าไขมันอิ่มตัวเช่นน้ำมันพืชน้ำมันปลาและอะโวคาโดเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพให้ใช้เพียงจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำมันพืชหรือลดไขมันกระจายแทนเนย, น้ำมันหมู หรือเนย เมื่อคุณกำลังมีเนื้อสัตว์ให้เลือกตัดยันและตัดไขมันที่มองเห็นใด ๆ เรียนรู้เพิ่มเติมและได้รับเคล็ดลับในการตัดลงในกินไขมันอิ่มตัวน้อยกว่าคนส่วนใหญ่ในสหราชอาณาจักรกินและดื่มน้ำตาลมากเกินไป อาหารหวานและเครื่องดื่มรวมทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มักจะให้พลังงานสูง (วัดในกิโลจูลส์หรือแคลอรี่) และอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก พวกเขายังสามารถก่อให้เกิดฟันผุโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ากินระหว่างมื้ออาหารลดหวานน้ำอัดลมเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของเค้ก, ขนมปังและขนมอบซึ่งมีน้ำตาลเพิ่ม: นี้เป็นชนิดของน้ำตาลที่เราควรจะตัดลงบนมากกว่าน้ำตาลที่ ที่พบตามธรรมชาติในอาหารเช่นผลไม้และนมฉลากอาหารสามารถช่วย: ใช้พวกเขาเพื่อตรวจสอบเท่าใดอาหารที่มีน้ำตาล มากกว่า 22.5g น้ำตาลต่อ 100 กรัมหมายความว่าอาหารที่มีน้ำตาลสูง เรียนรู้เพิ่มเติมในน้ำตาลและความเข้าใจสำ
การแปล กรุณารอสักครู่..