In reviews offish lipids, reference

In reviews of
fish lipids, references to freshwater tropical species usually are
greatly outnumbered by those dealing with cool-temperate marine
species and commercially important freshwater species. Fish and
seafood are the richest source of the n-3 polyunsaturated fatty acids
(PUFA) in nature, and consumption of fish containing high levels of
long chain n-3 PUFA improves human health and nutrition (Ruxton
et al., 2007). The beneficial effects of n-3 fatty acids on health are
generally accredited to oils from marine species, but the lipids from
freshwater species can serve also as a valuable source of essential
fatty acids as they contain substantial concentrations of C20:5n-3
and C22:6n-3 (Steffens, 1997). The aimof this studywas to assess fat
quality, especially the content in n-3 PUFA, of the most-consumed
aquatic animal species from rice–fish farming systems.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในรีวิวโครงการปลา ปลาเขตร้อนสายพันธุ์มักจะอ้างอิงได้ปล้นสะดมมาก โดยผู้ที่ติดต่อกับทะเลเย็นแจ่มสายพันธุ์และสายพันธุ์ปลาที่สำคัญในเชิงพาณิชย์ ปลา และอาหารทะเลเป็นต้นที่รวยที่สุดของกรดไขมันไม่อิ่มตัวของ n-3(PUFA) ในธรรมชาติ และปริมาณของปลาที่ประกอบด้วยในระดับสูงโซ่ยาว n 3 PUFA ปรับปรุงสุขภาพของมนุษย์และคุณค่าทางโภชนาการ (Ruxtonร้อยเอ็ด al., 2007) มีผลประโยชน์ของกรดไขมัน n 3 สุขภาพโดยทั่วไปได้รับการรับรองน้ำมันจากพันธุ์ทางทะเล โครงการจากพันธุ์ปลาสามารถใช้ยังเป็นแหล่งมีของจำเป็นกรดไขมันประกอบด้วยความเข้มข้นที่พบของ C20:5n-3และ C22:6n-3 (Steffens, 1997) Aimof นี้ studywas หาไขมันคุณภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อหาใน n-3 PUFA ของสุดใช้พันธุ์สัตว์น้ำจากระบบการทำนาข้าวปลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในความคิดเห็นของ
ไขมันปลา , การอ้างอิงถึงสายพันธุ์เขตร้อนปลามักจะ
น้อยกว่าหลายเท่า โดยการจัดการกับเย็นทะเล
ชนิดเย็น และที่สำคัญในเชิงพาณิชย์ชนิดปลา ปลาและอาหารทะเลเป็นแหล่งที่ร่ำรวยที่สุด

ของ n-3 กรดไขมันไม่อิ่มตัว ( PUFA ) ในธรรมชาติ และปริมาณของปลาที่มีระดับสูงของ
โซ่ยาว n-3 PUFA ปรับปรุงสุขภาพและโภชนาการ ( ruxton
et al . , 2007 ) ผลประโยชน์ของ n-3 กรดไขมันกับสุขภาพโดยทั่วไปได้รับการรับรองจากสายพันธุ์
น้ำมันทางทะเล แต่ไขมันจาก
ชนิดปลาสามารถให้บริการยังเป็นแหล่งที่มีคุณค่าของกรดไขมันที่จำเป็น
ตามที่พวกเขามีความเข้มข้นมากของ c20:5n-3
และ c22:6n-3 ( Steffens , 1997 )การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินคุณภาพการ aimof ไขมัน
, โดยเฉพาะปริมาณ n-3 PUFA , ของบริโภคสัตว์น้ำชนิด
ที่สุดจากปลาและปลูกข้าวระบบ