Transparency in meat speciation is

Transparency in meat speciation is an ever increasing demand and is essential for the protection of consumers' heath, religious credence and hard earned wealth (Ali, Hashim, Mustafa, Che Man, Yusop, et al., 2011a and Ali, Hashim, Mustafa, Che Man, Yusop, et al., 2011b). Consumers must know accurate information of the product materials before they make any purchase decision. EC legislation (178/2002) on food safety (European Commission, 2002) clearly defines that each stake holder in a food supply chain must be able to trace out all raw materials utilized in the manufacturing of food products. As minced meats are being increasingly used in modern food, a convenient method of verifying labeling of commercial food products is of great value to ensure food safety and gain consumers' trust (Ali, Hashim, Mustafa, & Che Man, 2011). Meatballs made with comminuted meat are popular throughout the world. They can be formulated using beef, chicken, pork, and/or fish muscle. However, beef meatball is very popular and widely found in markets (Rahman, Sismindary, Erwanto, & Che Man, 2011). Substitution of beef in meatball formulations with lower valued meats such as pork frequently takes place to coup up with market competition and also to earn economic gain. The presence of pork or any of its derivatives in food products is a serious religious concern as pork is banned by the religious laws of Islam and Judaism (Ali, Hashim, Mustafa, & Che Man, 2011).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความโปร่งใสในเนื้อเกิดสปีชีส์ใหม่เป็นอุปสงค์เคยเพิ่มขึ้น และเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อคุ้มครองสุขภาพของผู้บริโภค เห็นเหมือนศาสนา และมั่งคั่งได้ยาก (อาลี ฮาชิม Mustafa, Che Man, Yusop และ al., 2011a และ อาลี ฮาชิม Mustafa, Che Man, Yusop และ al., 2011b) ผู้บริโภคต้องทราบข้อมูลที่ถูกต้องของวัสดุผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะทำการใด ๆ การตัดสินใจซื้อ กฎหมาย EC (178/2002) เกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร (ยุโรป Commission, 2002) อย่างชัดเจนกำหนดว่า แต่ละผู้ถือเงินเดิมพันในห่วงโซ่อุปทานอาหารต้องสามารถติดตามออกดิบทั้งหมดที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร เนื้อสัตว์สับขึ้นใช้ในอาหารที่ทันสมัย วิธีการตรวจสอบการติดฉลากผลิตภัณฑ์อาหารเชิงพาณิชย์จึงเป็นความสะดวกความปลอดภัยของอาหาร และได้รับความไว้วางใจของผู้บริโภค (อาลี ฮาชิม Mustafa, & Che Man, 2011) ลูกชิ้นที่ทำ ด้วยเนื้อ comminuted ได้รับความนิยมทั่วโลก พวกเขาสามารถจะถูกกำหนดโดยใช้เนื้อ ไก่ หมู และ/หรือกล้ามเนื้อปลา อย่างไรก็ตาม ลูกชิ้นเนื้อได้พบอย่างแพร่หลาย และนิยมมากในตลาด (เราะหฺมาน Sismindary, Erwanto, & Che Man, 2011) ทดแทนของเนื้อในสูตรลูกชิ้นกับเนื้อสัตว์บริษัทล่างเช่นหมูบ่อยเกิดการรัฐประหารขึ้น กับการแข่งขันในตลาด และหากำไรทางเศรษฐกิจ ของหมูหรืออนุพันธ์ในผลิตภัณฑ์อาหารใด ๆ เป็นกังวลอย่างรุนแรงทางศาสนาเป็นหมูถูกห้าม โดยกฎหมายศาสนาอิสลามและศาสนายูดาย (อาลี ฮาชิม Mustafa, & Che Man, 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความโปร่งใสในการ speciation เนื้อต้องการที่เพิ่มขึ้นและเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันสุขภาพของผู้บริโภค, ความเชื่อทางศาสนาและความมั่งคั่งได้ยาก (อาลีฮิมมุสตาฟาเจ๊ผู้ชาย, Yusop, et al., 2011a และอาลีฮิม, มุสตาฟา เจ๊ผู้ชาย, Yusop, et al., 2011b) ผู้บริโภคต้องทราบข้อมูลที่ถูกต้องของวัสดุผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะตัดสินใจซื้อใด ๆ EC กฎหมาย (178/2002) เรื่องความปลอดภัยอาหาร (คณะกรรมาธิการยุโรป, 2002) กำหนดอย่างชัดเจนว่าแต่ละผู้ถือหุ้นในห่วงโซ่อาหารจะต้องสามารถที่จะติดตามออกวัตถ​​ุดิบที่ใช้ในการผลิตของผลิตภัณฑ์อาหาร ในฐานะที่เป็นเนื้อสับที่มีการใช้มากขึ้นในอาหารที่ทันสมัย​​เป็นวิธีที่สะดวกของการตรวจสอบการติดฉลากของผลิตภัณฑ์อาหารเชิงพาณิชย์มีค่ามากเพื่อให้มั่นใจความปลอดภัยของอาหารและความไว้วางใจที่ผู้บริโภคได้รับ '(อาลีฮิมมุสตาฟาและ Che Man 2011) ลูกชิ้นที่ทำด้วยเนื้อชิ้นเล็กได้รับความนิยมทั่วโลก พวกเขาสามารถใช้สูตรเนื้อวัว, เนื้อไก่เนื้อหมูและ / หรือกล้ามเนื้อปลา แต่ลูกชิ้นเนื้อวัวเป็นที่นิยมมากและพบกันอย่างแพร่หลายในตลาด (เราะห์มาน Sismindary, Erwanto และ Che Man 2011) ทดแทนเนื้อในสูตรลูกชิ้นเนื้อสัตว์ที่มีมูลค่าต่ำเช่นเนื้อหมูมักจะใช้เวลาสถานที่ในการทำรัฐประหารขึ้นมาพร้อมกับการแข่งขันในตลาดและยังจะได้รับผลตอบแทนทางธุรกิจ การปรากฏตัวของเนื้อหมูหรือใด ๆ ของสัญญาซื้อขายล่วงหน้าในผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นกังวลอย่างรุนแรงทางศาสนาเป็นหมูเป็นสิ่งต้องห้ามตามกฎหมายทางศาสนาของศาสนาอิสลามและศาสนายิว (อาลีฮิมมุสตาฟาและ Che Man 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โปร่งใสชนิดเนื้อเป็นเคยเพิ่มความต้องการและจำเป็นเพื่อคุ้มครองสุขภาพผู้บริโภค ความเชื่อทางศาสนาและฮาร์ดดิสก์ได้รับความมั่งคั่ง ( อาลี ฮาชิมมุสตาฟา เช , ผู้ชาย , yusop , et al . , 2011a และอาลี ฮาชิมมุสตาฟา เช , ผู้ชาย , yusop , et al . , 2011b ) ผู้บริโภคต้องทราบข้อมูลที่ถูกต้องของผลิตภัณฑ์วัสดุก่อนที่จะทำให้การตัดสินใจซื้อสินค้ากฎหมายประชาคมยุโรป ( 178 / 2002 ) เกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร ( European Commission , 2002 ) ชัดเจนกำหนดว่า แต่ละเดิมพัน ถือ ในการจัดหาอาหารโซ่ต้องสามารถติดตามวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร เป็นลาบเนื้อจะถูกใช้มากขึ้นในอาหารที่ทันสมัยวิธีที่สะดวกในการตรวจสอบฉลากของผลิตภัณฑ์อาหารเชิงพาณิชย์มีมูลค่าที่ดีเพื่อความปลอดภัยอาหาร และได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภค ( อาลี ฮาชิม&มุสตาฟา เช , ชาย , 2011 ) ลูกชิ้นกับความท้อแท้ใจเนื้อเป็นที่นิยมทั่วโลก พวกเขาสามารถกำหนดโดยใช้เนื้อวัว , ไก่ , เนื้อหมู , และ / หรือกล้ามเนื้อปลา อย่างไรก็ตาม ลูกชิ้นเนื้อเป็นที่นิยมมากและเป็นที่พบในตลาด ( ราห์มานsismindary erwanto &เช , , ผู้ชาย , 2011 ) การทดแทนเนื้อลูกชิ้นสูตรลดมูลค่า เนื้อสัตว์ อาทิ หมูมักเกิดขึ้นกับรัฐประหารกับการแข่งขันในตลาด และยังได้รับผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ การปรากฏตัวของหมูหรือใด ๆของอนุพันธ์ของผลิตภัณฑ์อาหารเป็นรุนแรงทางศาสนากังวลเป็นหมูถูกห้ามโดยกฎหมายศาสนาของศาสนาอิสลามและศาสนายิว ( อาลี ฮาชิม , มุสตาฟา& Che Man , 2011 )