Meat samples were then placed in a

Meat samples were then placed in a water bath at 80 or 90 C
for 10 and 20 min and then cooled on ice for 10 min

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างเนื้อถูกวางลงในอ่างน้ำที่ 80 หรือ 90 Cสำหรับ 10 และ 20 นาที และจากนั้น ระบายความร้อนด้วยออสำหรับ 10 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างเนื้อถูกวางไว้แล้วในอ่างน้ำที่ 80 หรือ 90  C
10 และ 20 นาทีแล้วระบายความร้อนด้วยน้ำแข็ง 10 นาที