Hazard analysis and critical contro

Hazard analysis and critical control points or HACCP (/ˈhæsʌp/) is a systematic preventive approach to food safety from biological, chemical, and physical hazards in production processes that can cause the finished product to be unsafe, and designs measurements to reduce these risks to a safe level. In this manner, HACCP is referred as the prevention of hazards rather than finished product inspection. The HACCP system can be used at all stages of a food chain, from food production and preparation processes including packaging, distribution, etc. The Food and Drug Administration (FDA) and the United States Department of Agriculture (USDA) require mandatory HACCP programs for juice and meat as an effective approach to food safety and protecting public health. Meat HACCP systems are regulated by the USDA, while seafood and juice are regulated by the FDA. All other food companies in the United States that are required to register with the FDA under the Public Health Security and Bioterrorism Preparedness and Response Act of 2002, as well as firms outside the US that export food to the US, are transitioning to mandatory Hazard Analysis and Risk-based Preventive Controls (HARPC) plans.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิเคราะห์อันตราย และจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม หรือ HACCP (ˈhæsʌp /) เป็นแนวทางป้องกันระบบให้ปลอดภัยจากอันตรายทางชีวภาพ เคมี และทางกายภาพในกระบวนการผลิตที่สามารถทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่ปลอดภัย และออกแบบการวัดเพื่อลดความเสี่ยงเหล่านี้ในระดับปลอดภัย ในลักษณะนี้ HACCP จะเรียกเป็นการป้องกันอันตรายมากกว่าการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป สามารถใช้ระบบ HACCP ในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อาหาร อาหารการผลิตและการเตรียมกระบวนการรวมทั้งบรรจุภัณฑ์ การกระจาย เป็นต้น อาหาร และยา (FDA) และสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร (USDA) ต้องใช้โปรแกรม HACCP บังคับสำหรับน้ำผลไม้และเนื้อสัตว์เป็นวิธีมีประสิทธิภาพปลอดภัยและปกป้องสุขภาพของประชาชน ระบบ HACCP เนื้อถูกควบคุม โดย USDA ในขณะที่อาหารทะเลและน้ำที่ถูกควบคุม โดย FDA ทั้งหมดอาหารอื่น ๆ บริษัทในในสหรัฐอเมริกาที่ต้องลงทะเบียนกับองค์การอาหารและยาภายใต้ความปลอดภัยสาธารณสุข และ Bioterrorism เตรียมความพร้อม และตอบสนองการกระทำของ 2002 เช่นเดียวกับบริษัทนอกสหรัฐอเมริกาที่ส่งออกอาหารไปยังสหรัฐอเมริกา จะเปลี่ยนไปบังคับแผนวิเคราะห์อันตรายและความเสี่ยงเชิงป้องกันควบคุม (HARPC)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมหรือ HACCP (/ hæsʌp /) เป็นวิธีการป้องกันที่เป็นระบบเพื่อความปลอดภัยของอาหารจากสารเคมีชีวภาพและอันตรายทางกายภาพในกระบวนการผลิตที่สามารถทำให้เกิดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่ปลอดภัยและการออกแบบการวัดเพื่อลดความเสี่ยงเหล่านี้ไป ในระดับที่ปลอดภัย ในลักษณะนี้ HACCP เรียกว่าเป็นป้องกันอันตรายมากกว่าการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ระบบ HACCP สามารถนำมาใช้ในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อาหารจากการผลิตอาหารและการจัดเตรียมกระบวนการรวมทั้งบรรจุภัณฑ์, การกระจาย ฯลฯ คณะกรรมการอาหารและยา (FDA) และกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) จำเป็นต้องใช้โปรแกรม HACCP บังคับใช้สำหรับ น้ำผลไม้และเนื้อสัตว์เป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพเพื่อความปลอดภัยของอาหารและการปกป้องสุขภาพของประชาชน ระบบ HACCP เนื้อสัตว์ที่ถูกควบคุมโดย USDA ในขณะที่อาหารทะเลและน้ำผลไม้มีการควบคุมโดยองค์การอาหารและยา อื่น ๆ ทั้งหมดที่ บริษัท ผู้ผลิตอาหารในประเทศสหรัฐอเมริกาที่จะต้องลงทะเบียนกับองค์การอาหารและยาภายใต้การรักษาความปลอดภัยสาธารณะสุขภาพและ Bioterrorism การเตรียมความพร้อมและการตอบสนองการกระทำของปี 2002 เป็น บริษัท ที่อยู่นอกสหรัฐอเมริกาว่าอาหารส่งออกไปยังสหรัฐจะเปลี่ยนไปใช้การวิเคราะห์อันตรายบังคับ และความเสี่ยงตามการควบคุมป้องกัน (HARPC) แผน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม หรือ HACCP ( / ˈ H æʌ s / p ) เป็นระบบการป้องกันวิธีการเพื่อความปลอดภัยของอาหารจากชีวภาพ เคมี กายภาพ และอันตรายในกระบวนการผลิต ที่สามารถทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ปลอดภัย และแบบวัด เพื่อลดความเสี่ยงเหล่านี้ให้อยู่ในระดับที่ปลอดภัย ในลักษณะนี้ ต้องเรียกว่าเป็นการป้องกันอันตรายมากกว่าเสร็จสิ้นการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ ระบบ HACCP สามารถใช้ในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อาหาร จากการผลิตและการเตรียมอาหารรวมทั้งกระบวนการบรรจุภัณฑ์ การกระจาย ฯลฯ อาหารและยา ( อย. ) และสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร ( USDA ) ต้องใช้โปรแกรม HACCP บังคับน้ำและเนื้อเป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพเพื่อความปลอดภัยของอาหารและการปกป้องสุขภาพของประชาชน . ระบบ HACCP เนื้อถูกควบคุมโดย USDA , ในขณะที่อาหารทะเลและผลไม้ถูกควบคุมโดยองค์การอาหารและยา อาหารอื่น ๆบริษัทในสหรัฐอเมริกาที่ต้องลงทะเบียนกับองค์การอาหารและยาสังกัดกระทรวงสาธารณสุขความปลอดภัยและการเตรียมความพร้อมและการตอบสนองพระราชบัญญัติอาวุธชีวภาพของ 2002 เป็น บริษัท นอกสหรัฐฯ ที่ส่งออกอาหารไปยังสหรัฐฯ มีการบังคับควบคุมการวิเคราะห์อันตรายและความเสี่ยงจากการป้องกัน ( harpc ) แผน