Expt- more than six parts nonfat dr

Expt- more than six parts nonfat dry milk to 100 parts flour – causes – darkening, thickening, toughening
of crust, low loaf volume, coarser grain, rougher texture less soft crumb.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Expt- มากกว่าหกส่วนนมไม่มีน้ำมันแห้ง 100 ส่วนแป้ง - สาเหตุ - มืดหนา,
ทรหดของเปลือกโลกปริมาณก้อนต่ำเม็ดหยาบพื้นผิวขรุขระเศษนุ่มน้อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

expt มากกว่าหกส่วนไขมันต่ำนมแห้ง 100 ส่วนสาเหตุ––แป้งสีเข้มจาก toughening
ของเปลือกมีปริมาณน้อย , coarser เมล็ดขรุขระพื้นผิวนุ่มน้อยกว่าเศษ .