Volatile
compounds such as terpenoids, alcohols and carbonyl compounds
contribute to the aromaof tea. Volatile fractions of various
green teas reported having numerous active aroma
compounds which are responsible for nutty, floral, fruity,meaty, popcorn-like, metallic, potato, green, cucumber-like,
and hay-like characteristics
ระเหยสารประกอบเช่น terpenoids, แอลกอฮอล์และสารประกอบคาร์บอนิลนำไปสู่การชาaromaof เศษส่วนระเหยต่างๆชาเขียวมีกลิ่นหอมรายงานการใช้งานจำนวนมากสารที่มีความรับผิดชอบบ๊อง, ดอกไม้, ผลไม้, เนื้อ, ข้าวโพดคั่วเหมือนโลหะ, มันฝรั่ง, สีเขียว, แตงกวาเหมือนและลักษณะเหมือนฟาง
การแปล กรุณารอสักครู่..
สารระเหย
เช่นเทอร์ปีนอยด์ แอลกอฮอล์ และสารประกอบคาร์บอนิล
ไปสู่ aromaof ชา ระเหย ) ชาเขียวมีสารประกอบต่าง ๆมีหลายกลิ่น
งานที่รับผิดชอบบ๊อง , ดอกไม้ , ผลไม้ , เนื้อข้าวโพดคั่ว , ชอบ , โลหะ , มันฝรั่ง , สีเขียว แตงกวาชอบ
และหญ้าแห้ง เช่น ลักษณะ
การแปล กรุณารอสักครู่..