Five polysaccharides were obtained

Five polysaccharides were obtained from Agaricus blazei Murrill (ABM) through different extraction
methods including hot water extraction, single enzyme extraction (pectinase, cellulase or papain) and
compound enzymes extraction (cellulase:pectinase:papain). Their characteristics such as the polysaccharide
yield, polysaccharide content, protein content, infrared spectra were determined, and antioxidant
activities were investigated on the basis of hydroxyl radical, DPPH free radical, ABTS free radical and
reducing power. The results showed that five extracts exhibited antioxidant activities in a concentrationdependent
manner. Compared with other methods, the compound enzymes extraction method was found
to present the highest polysaccharides yield (17.44%). Moreover, compound enzymes extracts exhibited
the strongest reducing power and highest scavenging rates on hydroxyl radicals, DPPH radicals and ABTS
radicals. On the contrary, hot water extraction method had the lowest polysaccharides yield of 11.95%,
whose extracts also exhibited the lowest antioxidant activities. Overall, the available data obtained in vitro
models suggested that ABM extracts were natural antioxidants and compound enzymes extraction was
an appropriate, mild and effective extracting method for obtaining the polysaccharide extracts from
Agaricus blazei Murrill (ABM).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ห้า polysaccharides ที่ได้รับจากเห็ดกระดุม Murrill (ABM) ผ่านการสกัดที่แตกต่างกัน
รวมทั้งวิธีการสกัดน้ำร้อนสกัดเอนไซม์เดียว (เพคติเนส, เซลลูเลสหรือปาเปน) และ
สารสกัดเอนไซม์ (เซลลูเลส: เพคติเนส: ปาเปน) ลักษณะของพวกเขาเช่น polysaccharide
ผลผลิตเนื้อหา polysaccharide, โปรตีน, สเปกตรัมอินฟราเรดได้รับการพิจารณาและสารต้านอนุมูลอิสระ
กิจกรรมถูกตรวจสอบบนพื้นฐานของความรุนแรงมักซ์พลังค์, DPPH อนุมูลอิสระ, ABTS รุนแรงและฟรี
ลดอำนาจ ผลการศึกษาพบว่าสารสกัดที่แสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระใน concentrationdependent
ลักษณะ เมื่อเทียบกับวิธีการอื่น ๆ สารเอนไซม์วิธีการสกัดถูกพบ
ที่จะนำเสนอ polysaccharides ผลผลิตสูงสุด (17.44%) นอกจากนี้สารสกัดจากเอนไซม์สารแสดง
การลดการใช้พลังงานที่แข็งแกร่งและอัตราที่สูงที่สุดในการขับอนุมูลไฮดรอกซิอนุมูล DPPH และ ABTS
อนุมูล ในทางตรงกันข้ามวิธีการสกัดน้ำร้อนมี polysaccharides ต่ำสุดที่ผลผลิตของ 11.95%
ที่มีสารสกัดยังแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ต่ำที่สุด โดยรวมข้อมูลที่ได้รับในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ
รุ่นที่ชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจาก ABM มีสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติและสารสกัดเอนไซม์เป็น
ความเหมาะสมที่ไม่รุนแรงและมีประสิทธิภาพวิธีการสกัดสำหรับการได้รับสารสกัด polysaccharide จาก
เห็ดกระดุม Murrill (ABM)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ห้าไรด์ที่ได้จาก blazei murrill อะการิคัส ( ABM ) ผ่านการสกัดด้วยวิธีที่แตกต่างกัน ได้แก่ การสกัดน้ำร้อน
การสกัดเอนไซม์ ( เอนไซม์เซลลูเลสโสด , หรือสารสกัดเอนไซม์ปาเปน )
( เอนไซม์ปาเปนเอนไซม์ : : ) ลักษณะ เช่น พอลิแซ็กคาไรด์
ผลผลิต , เนื้อหา , โปรตีนพอลิแซคคาไรด์อินฟราเรดสเปกตรัมกำลังตัดสินใจและกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระ
ศึกษาบนพื้นฐานของเอชทีทีพี dpph , อนุมูลอิสระ , อนุมูลอิสระและ
Abbr ลดพลังงาน ผลการศึกษาพบว่าสารสกัดนี้มีกิจกรรมต้านออกซิเดชันใน concentrationdependent
ลักษณะ เมื่อเทียบกับวิธีอื่น ๆ ที่ใช้ประกอบวิธีสกัดพบ
เสนอโดยให้ผลผลิตสูงสุด 17.44 % ) นอกจากนี้สารสกัดเอนไซม์มี
แข็งแกร่งการลดใช้พลังงานสูงสุด และอัตราการเกิดอนุมูลไฮดรอกซิล , dpph Abbr
และอนุมูลอิสระ ในทางตรงกันข้าม , การสกัดน้ำร้อนมีพอลิแซ็กคาไรด์ต่ำ ผลผลิตที่มี %
ที่มีสารสกัดยังจัดแสดงกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระที่ถูกที่สุด โดยข้อมูลที่ได้ในหลอดทดลอง
พบว่าสารสกัดแบบ ABM เป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติและสารสกัดเอนไซม์
เหมาะสม ไม่รุนแรง และมีประสิทธิภาพวิธีการสำหรับการแยกโพลีแซคคาไรด์สกัดจาก blazei murrill
อะการิคัส ( ABM )