Because of the unique physical and chemical properties of nanomaterials, various inorganic nanomaterials have been recognised as possible additives to polymers to enhance their performance. By bottom-up approach, nanomaterials can provide multifunctional activity. Reinforcing nanofillers are useful for various applications, including clay and silicate nanoplatelets, silica nanoparticles, carbon nanotubes and graphene (Duncan, 2011). There is abundant evidence to build the benefits of inorganic nanofiller on food packaging materials, among which there are enhanced maintenance of flavour, colour and texture, improved stability during storage and transport, decreased spoilage and better appearance (Sorrentino, Gorrasi, & Vittoria, 2007). Metal and metal oxide nanomaterials have received much attention in antimicrobial active food packaging. Their successful application depends upon controlled synthesis. The solution-phase techniques allow high consistency among products (de Azeredo, 2013). Metal oxides have also been incorporated into commercialised products displaying light activated microbe inactivation. Packaging materials containing metal nanoparticles have been commercially available outside the EU for many years, e.g. nano-Ag embedded baby bottles (Cushen et al. 2012), nano-ZnO based films for wrapping foodstuffs (Top Nano Technology, Taipei, Taiwan).
เนื่องจากเอกลักษณ์ทางกายภาพ และทางเคมีคุณสมบัติของ nanomaterials, nanomaterials อนินทรีย์ต่าง ๆ มีถูกตราบใดที่วัตถุเจือปนที่เป็นไปได้กับโพลิเมอร์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของพวกเขา โดยวิธีการด้านล่าง-up, nanomaterials สามารถให้กิจกรรมโดย Nanofillers เสริมมีประโยชน์สำหรับการใช้งานต่าง ๆ ดินและซิลิเก nanoplatelets เก็บกักซิลิก้า คาร์บอน nanotubes และ graphene (ดันแคน 2011) มีหลักฐานมากมายเพื่อสร้างประโยชน์ของ nanofiller อนินทรีย์วัสดุบรรจุภัณฑ์อาหาร ซึ่งมีหมู่บำรุงเพิ่มกลิ่น สี และพื้น ผิว การปรับปรุงเสถียรภาพในระหว่างการเก็บ และขนส่ง เน่าเสียลดลง และลักษณะดี (Sorrentino, Gorrasi, & แกรนด์ 2007) โลหะ และโลหะออกไซด์ nanomaterials ได้รับความสนใจมากในบรรจุภัณฑ์อาหารที่ใช้จุลินทรีย์ สมัครสำเร็จขึ้นควบคุมการสังเคราะห์ เทคนิคขั้นตอนการแก้ไขปัญหาให้สอดคล้องกันสูงผลิตภัณฑ์ (de Azeredo, 2013) โลหะออกไซด์ได้ยังถูกรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ commercialised ที่แสดงยกเลิกการเรียก microbe เปิดไฟ วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ประกอบด้วยโลหะขนาดนาโนเมตรซึ่งมีมีในเชิงพาณิชย์นอก EU หลายปี เช่น นาโน Ag ฝังเด็กขวด (Cushen et al. 2012), ใช้ ZnO นาโนฟิล์มสำหรับห่ออาหาร (ด้านนาโนเทคโนโลยี ไทเป ไต้หวัน)
การแปล กรุณารอสักครู่..

เพราะเอกลักษณ์ทางกายภาพและสมบัติทางเคมีของ nanomaterials nanomaterials อนินทรีย์ต่าง ๆ , ได้รับการยอมรับว่าเป็นสารเป็นไปได้พอลิเมอร์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของพวกเขา โดยวิธีการด้านล่างขึ้น nanomaterials สามารถให้กิจกรรมมัลติฟังก์ชั่ . เสริม nanofillers มีประโยชน์สำหรับการใช้งานต่าง ๆ รวมทั้งดินและซิลิเกต nanoplatelets อนุภาคนาโนซิลิกาคาร์บอนนาโนทิวป์ และ กราฟีน ( ดันแคน , 2011 ) มีหลักฐานมากมายที่จะสร้างประโยชน์ nanofiller อนินทรีย์วัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารระหว่างซึ่งมีการบำรุงรักษาที่เพิ่มขึ้นของกลิ่น สี และพื้นผิว ปรับปรุงเสถียรภาพในระหว่างการเก็บรักษาและการขนส่ง ลดการเน่าเสียและดีกว่า ( gorrasi ซอร์เรนติโน่ , ลักษณะ , & Vittoria , 2007 )โลหะและโลหะออกไซด์ nanomaterials ได้รับความสนใจมากในการบรรจุอาหารที่ใช้ยาต้านจุลชีพ . การประยุกต์ใช้ที่ประสบความสำเร็จขึ้นอยู่กับควบคุมการสังเคราะห์ โซลูชั่นขั้นตอนเทคนิคให้ความมั่นคงสูงของผลิตภัณฑ์ ( เดอ azeredo 2013 ) ออกไซด์ของโลหะได้ถูกรวมเข้าไปใน commercialised ผลิตภัณฑ์การแสดงแสงกระตุ้นการยับยั้งจุลินทรีย์ .บรรจุภัณฑ์ที่ประกอบด้วยอนุภาคนาโนของโลหะได้รับในเชิงพาณิชย์นอกสหภาพยุโรปเป็นเวลาหลายปีเช่นนาโนฝังตัว AG ขวดทารก ( cushen et al . 2012 ) , นาโนซิงค์ออกไซด์ที่ใช้ฟิล์มสำหรับห่ออาหาร ( ด้านนาโนเทคโนโลยี , ไทเป , ไต้หวัน )
การแปล กรุณารอสักครู่..
