Diagnosis of SFP is mainly based on at least one of the following: the recovery of N105 S. aureus/g from food remnants, the detection of SEs in food remnants and the isolation of identical S. aureus clones from both patients and food remnants
การวินิจฉัยของ SFP เป็นไปตามหลักอย่างน้อยหนึ่งต่อไปนี้คือการฟื้นตัวของเชื้อS. aureus N105 / g จากเศษอาหารการตรวจสอบของ SEs ในเศษอาหารและการแยกของโคลนเหมือนเชื้อ S. aureus จากทั้งผู้ป่วยและเศษอาหาร