When foodstuffs are subjected to ex

When foodstuffs are subjected to extremely high pressures proteins are denatured and starches are gelatinised

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อกินจะอยู่ภายใต้ การกดดันสูงมาก denatured โปรตีน และสมบัติเป็น gelatinised

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่ออาหารที่อาจจะโปรตีนแรงก​​ดดันสูงมากมีเอทิลแอลกอฮอล์และแป้งจะ gelatinised

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่ออาหารอยู่ภายใต้แรงกดดันที่สูงมากใช้แป้งโปรตีนและ gelatinised