-Portioning and portion control are

-Portioning and portion control are important aspects of food presentation
-Presentation must be consistent in quantity and size
-Menu items must be uniform in shape and appearance
-Portion sizes or quantities should always be in line with the business policy or standard recipes

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

-Portioning และการควบคุมส่วนกำลังที่สำคัญของการนำเสนออาหารการนำเสนอจะต้องสอดคล้องในปริมาณและขนาดของเมนูรายการจะต้องเหมือนกันในรูปร่างและลักษณะ-Portion ขนาดหรือปริมาณที่ควร? ให้สอดคล้องกับนโยบายการดำเนินธุรกิจหรือ? สูตรมาตรฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

- portioning และการควบคุมส่วนที่เป็นลักษณะที่สำคัญของการนำเสนออาหาร
- การนำเสนอต้องสอดคล้องกันในปริมาณและขนาดที่
- รายการเมนูจะต้องสม่ำเสมอในรูปร่างและลักษณะ
- ขนาดสัดส่วนหรือปริมาณควร  สอดคล้องกับนโยบายทางธุรกิจ หรือ  มาตรฐานสูตร