Spheres Within Spheres That’s a yol

Spheres Within Spheres That’s a yolk by numbers and nutrients. But there’s a lot more to this concentrated pool of the sun’s rays. Its structure is intricate, much like a Chinese set of nested spheres carved from a single block of jade. We see the first layer of structure whenever we cut into a hard-cooked egg. Where heat gels the white into a smooth, continuous mass, the yolk sets into a crumbly mass of separate particles. The intact yolk turns out to consist of spherical compartments about a tenth of a millimeter across, each contained within a flexible membrane, and so tightly packed that they’re distorted into flat-sided shapes (much like the oil droplets that egg yolk stabilizes in mayonnaise; see p. 626). When a yolk is cooked intact, these spheres harden into individual particles and give the yolk its characteristic crumbly texture. But break the yolk out before you cook it so that the spheres can move freely, and it becomes less granular

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทรงกลมภายในทรงกลมที่ของแดง โดยหมายเลขและสารอาหาร แต่มีมากไปนี้เข้มข้นของรังสี โครงสร้างไม่ซับซ้อน เหมือนชุดจีนทรงกลมซ้อนกันที่แกะสลักจากบล็อกเดียวของเจด เราเห็นชั้นแรกของโครงสร้างเมื่อใดก็ ตามที่เราตัดเป็นไข่ที่สุกยาก ซึ่งความร้อน gels ขาวเป็นมวลเรียบ ต่อเนื่อง ชุดแดงที่เป็นมวลของอนุภาคที่แยก crumbly แดงเหมือนเดิมปรากฎว่าจะประกอบด้วยช่องทรงกลมประมาณสิบของมิลลิเมตรในแนวนอน แต่ละอยู่ในเมมเบรนที่มีความยืดหยุ่น และดังนั้นแน่นว่า พวกเขากำลังผิดเพี้ยนเป็นรูปทรงหน้าแบน (เหมือนกับหยดน้ำมันที่ไข่แดงแรงในมายองเนส ดู 626 p.) เมื่อสุกแดงยังเหมือนเดิม ทรงกลมเหล่านี้เริ่มเป็นอนุภาคแต่ละตัว และให้แดงเนื้อ crumbly ของลักษณะ แต่แบ่งแดงออกก่อนปรุงอาหารเพื่อให้ท้องถิ่นสามารถย้ายได้อย่างอิสระ และมันกลายเป็นน้อย granular

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ภายในทรงกลมทรงกลมที่ไข่แดงโดยตัวเลขและสารอาหาร แต่มีมากขึ้นนี้สระว่ายน้ำที่มีความเข้มข้นของรังสีดวงอาทิตย์ โครงสร้างของมันเป็นที่ซับซ้อนมากเช่นชุดจีนของทรงกลมซ้อนกันแกะสลักจากบล็อกเดียวของหยก เราเห็นชั้นแรกของโครงสร้างเมื่อใดก็ตามที่เราตัดเป็นไข่สุกยาก ในกรณีที่เจลร้อนเป็นสีขาวเรียบมวลอย่างต่อเนื่องชุดไข่แดงเป็นร่วนมวลของอนุภาคที่แยกต่างหาก ไข่แดงเหมือนเดิมจะออกมาประกอบด้วยช่องทรงกลมเกี่ยวกับสิบของมิลลิเมตรข้ามแต่ละที่มีอยู่ภายในเมมเบรนที่มีความยืดหยุ่นและเต็มไปเพื่อให้แน่นว่าพวกเขากำลังบิดเบี้ยวเป็นรูปทรงแบนด้าน (เหมือนหยดน้ำมันที่ไข่แดงในการรักษา มายองเนส. ดูหน้า 626) เมื่อไข่แดงสุกเหมือนเดิมทรงกลมแข็งเหล่านี้เป็นอนุภาคของแต่ละบุคคลและให้ไข่แดงเนื้อลักษณะร่วนของ แต่ทำลายไข่แดงออกก่อนที่คุณจะทำมันเพื่อให้ทรงกลมที่สามารถย้ายได้อย่างอิสระและมันจะกลายเป็นเม็ดน้อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทรงกลมภายในทรงกลมที่เป็นไข่แดง โดยตัวเลขและสารอาหาร แต่มันมีอะไรมากกว่านี้เข้มข้น Pool ของรังสีใน มีโครงสร้างที่ซับซ้อนมากเช่นชุดจีนด้วยทรงกลมแกะสลักจากบล็อกเดียวของหยก เราเห็นเลเยอร์แรกของโครงสร้าง เมื่อใดก็ตามที่เราตัดเป็น Hard ไข่สุก . ที่ความร้อนเจลสีขาวเป็นราบรื่น ต่อเนื่อง มวลไข่แดงชุดเป็นก้อนร่วนของอนุภาคที่แยกต่างหาก ไข่แดงเหมือนเดิมจะประกอบด้วยช่องกลมประมาณ 10 มิลลิเมตรในแต่ละที่มีอยู่ภายในเยื่อยืดหยุ่น และเพื่อให้แน่นที่พวกเขาบิดเบือนเป็นรูปร่างแบนข้าง ( เหมือนน้ำมันหยดที่ไข่แดงรักษาในมายองเนส ; ดูหน้า 626 ) เมื่อไข่แดงสุกสมบูรณ์ทรงกลมแข็งเป็นอนุภาคแต่ละตัว และให้ไข่แดงเนื้อร่วนของลักษณะ แต่แยกไข่แดงออกก่อนที่คุณจะปรุงอาหารให้ทรงกลมที่สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระ และจะกลายเป็นเม็ดน้อย