Ohmic heating is an advanced therma

Ohmic heating is an advanced thermal processing method wherein the food material,
which serves as an electrical resistor, is heated by passing electricity through it. Electrical
energy is dissipated into heat, which results in rapid and uniform heating. Ohmic heating
is also called electrical resistance heating, Joule heating, or electro-heating, and may be
used for a variety of applications in the food industry.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เครื่องทำความร้อนแบบโอห์มมิคเป็นความร้อนขั้นสูงวิธีการประมวลผลนั้นวัสดุอาหาร ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวต้านทานการไฟฟ้า ความร้อน โดยส่งไฟฟ้าผ่านได้ ไฟฟ้า พลังงานเป็น dissipated ในความร้อน การเกิดความร้อนอย่างรวดเร็ว และสม่ำเสมอ เครื่องทำความร้อนแบบโอห์มมิค ยังเรียกว่าต้านทานไฟฟ้าความร้อน ความร้อน Joule หรือความร้อนจี้ และอาจ ใช้สำหรับหลากหลายในอุตสาหกรรมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ร้อน ohmic
เป็นวิธีการประมวลผลขั้นสูงความร้อนนั้นวัสดุอาหารซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวต้านทานไฟฟ้าความร้อนโดยผ่านกระแสไฟฟ้าผ่านได้
ไฟฟ้าพลังงานจะกระจายเป็นความร้อนซึ่งส่งผลให้ความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ ร้อน ohmic จะต้านทานความร้อนที่เรียกว่าไฟฟ้าความร้อนจูลหรือไฟฟ้าความร้อนและอาจจะใช้สำหรับความหลากหลายของการใช้งานในอุตสาหกรรมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค่าความร้อนเป็นวิธีขั้นสูงในการประมวลผลความร้อนซึ่งวัสดุอาหาร
ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวต้านทานไฟฟ้าให้ความร้อนโดยผ่านกระแสไฟฟ้าผ่าน ไฟฟ้าเป็นพลังงานที่กระจาย
ร้อน ซึ่งผลลัพธ์ในความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
ความร้อนที่เรียกว่าไฟฟ้า ค่าความต้านทานความร้อนความร้อนจูล หรือโรงร้อน และอาจถูก
ใช้สำหรับความหลากหลายของการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร