Whereas sesame seed proteins are ge

Whereas sesame seed proteins are generally less soluble in
water, their solubility increases in alkaline solutions (Prakash &
Narasinga Rao, 1986)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในขณะที่โปรตีนจากเมล็ดงาได้โดยทั่วไปไม่ละลายในน้ำ เพิ่มการละลายด่างโซลูชั่น (ช &ราว Narasinga, 1986)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในขณะที่โปรตีนเมล็ดงาโดยทั่วไปมักจะละลายน้ำได้น้อยลงในน้ำที่เพิ่มขึ้นสามารถในการละลายของพวกเขาในการแก้ปัญหาที่เป็นด่าง (Prakash & Narasinga ราว 1986)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในขณะที่โปรตีนเมล็ดงามักจะละลายน้อยกว่า
น้ำ , ความสามารถในการละลายด่างเพิ่มขึ้นในโซลูชั่น ( Prakash &
narasinga Rao , 1986 )