Steps: 1. Bring a large pot of wate

Steps:
1. Bring a large pot of water to a boil and then remove from the heat. Add the noodles to the pot and let soak for 12 to 15 minutes until the noodles are soft.

2. Thoroughly mix together the vinegar, sugar, fish sauce and ketchup. Drain the noodles.

3. Place a large wok over medium-high heat. When the wok is hot, add the oil and heat for 15 seconds.

4. Add the garlic and stir constantly for a few seconds. Add the shrimp and pork and stir-fry for one minute.

5. Stir in the sauce and bring to a boil. Place the noodles in the wok and toss to coat well.

6. Cook until most of the sauce has been absorbed by the noodles. Make a hole in the center of the wok, add the eggs and let cook, without stirring, for 15 seconds.

7. After 15 seconds, stir-fry until the eggs are cooked and well distributed throughout the noodles. Add the red pepper flakes and scallions and stir-fry for another 2 minutes.

8. Remove the wok from the heat and stir in the peanuts and bean sprouts. Serve garnished with cilantro and lime wedges.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขั้นตอนที่ 1
นำหม้อขนาดใหญ่ของน้ำไปต้มแล้วลบจากความร้อน เพิ่มก๋วยเตี๋ยวหม้อและปล่อยให้แช่ 12-15 นาทีจนเส้นก๋วยเตี๋ยวนุ่ม. 2 อย่างละเอียดผสมกันน้ำส้มสายชู, น้ำตาล, น้ำปลาและซอสมะเขือเทศ ท่อระบายน้ำก๋วยเตี๋ยว. 3 วางกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางสูง เมื่อกระทะร้อนใส่น้ำมันและความร้อนเป็นเวลา 15 วินาที. 4 ใส่กระเทียมลงไปผัดอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่กี่วินาที เพิ่มกุ้งและเนื้อหมูและผัดเป็นเวลาหนึ่งนาที. 5 ผัดในซอสและนำไปต้ม วางก๋วยเตี๋ยวในกระทะและโยนเสื้อกัน. 6 ปรุงอาหารจนที่สุดของซอสที่ได้รับการดูดซึมโดยก๋วยเตี๋ยว ทำให้หลุมในใจกลางของกระทะที่เพิ่มไข่และให้ปรุงอาหารโดยไม่กวนเวลา 15 วินาที. 7 หลังจาก 15 วินาทีผัดจนไข่จะสุกและกระจายกันไปทั่วก๋วยเตี๋ยว เพิ่มเกล็ดพริกแดงและหัวหอมและผัดต่ออีก 2 นาที. 8 นำกระทะจากความร้อนและคนในถั่วลิสงและถั่วงอก เสิร์ฟโรยหน้าด้วยเวดจ์ผักชีและมะนาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขั้นตอน :
1 นำหม้อใหญ่ของน้ำให้เดือดแล้ว ลบจากความร้อน เพิ่มก๋วยเตี๋ยวเพื่อหม้อและปล่อยให้แช่ 12 ถึง 15 นาทีจนเส้นนุ่ม

2 ให้ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล น้ำปลา ซอส ระบาย ก๋วยเตี๋ยว

3 วางกระทะขนาดใหญ่กว่าความร้อนสูงขนาดกลาง พอกระทะร้อน ใส่น้ำมันและความร้อนเป็นเวลา 15 วินาที

4 .เพิ่มกระเทียมและผัดอย่างต่อเนื่องในไม่กี่วินาที เพิ่มกุ้งและหมูลงไปผัดประมาณ 1 นาที

5 ผัดในซอส แล้วต้มให้เดือด ร้านบะหมี่ในกระทะและโยนให้เสื้ออย่างดี

6 ปรุงอาหารจนที่สุดของซอสได้ถูกดูดซึมโดยเส้น ทำหลุมตรงกลางกระทะ เติมไข่และปล่อยให้ปรุงอาหารโดยไม่ต้องกวนเป็นเวลา 15 วินาที

7 หลังจาก 15 วินาทีผัดจนไข่สุกและกระจายกันทั่วทั้งเส้น เพิ่ม flakes พริกแดงและต้นหอมลงไปผัดต่ออีก 2 นาที

8 ลบกระทะจากความร้อนและกวนในถั่วและถั่วงอก เสิร์ฟ โรยหน้าด้วยผักชี และ มะนาว เวดจ์