There were significant effects of S

There were significant effects of SO2 level on the AN composition in the wines of this experiment, with more ANs extracted in wines with higher SO2 level. The percentage distribution of AN composition was not affected by the treatments, while extraction and ionization of total and individual ANs were always higher when only sulphur dioxide was used. The same pattern followed the concentration of TPs and Fs. Antioxidant activity values also showed a similar trend, where the higher values were observed in the wines containing only SO2

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีผลสำคัญของ SO2 ระดับองค์ประกอบ AN ในไวน์ที่ทดลองนี้ กับ ANs มากกว่าสกัดในไวน์ SO2 มีระดับสูงขึ้น การกระจายเปอร์เซ็นต์ขององค์ประกอบที่ได้รับผลจากการรักษา ในขณะที่สกัดและ ionization ของ ANs รวม และแต่ละสูงกว่าเมื่อใช้เพียงซัลเฟอร์ไดออกไซด์ รูปแบบเดียวกันตามความเข้มข้นของ TPs และ Fs ค่ากิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระยังแสดงให้เห็นแนวโน้มที่คล้ายกัน ที่มีค่าสูงสุภัคในไวน์ประกอบด้วย SO2 เท่านั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญของระดับ SO2 กับองค์ประกอบในไวน์ที่ได้จากการทดลองนี้ด้วย ans เพิ่มเติมสกัดในไวน์ที่มีระดับสูงขึ้น SO2 ร้อยละขององค์ประกอบที่ไม่ได้รับผลกระทบจากการรักษาในขณะที่การสกัดและการไอออไนซ์ของ ANS รวมและบุคคลมักจะสูงขึ้นเมื่อก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์เพียงถูกนำมาใช้ รูปแบบเดียวกันตามความเข้มข้นของพีเอสและเอฟเอส ค่าสารต้านอนุมูลอิสระยังแสดงให้เห็นแนวโน้มที่คล้ายกันซึ่งสูงกว่าค่าที่พบในไวน์ที่มี SO2 เท่านั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มี อิทธิพลของระดับ SO2 ในองค์ประกอบในไวน์ของการทดลองนี้ที่มีมากขึ้นและสกัดในไวน์ระดับ SO2 สูงกว่า ค่าการกระจายขององค์ประกอบที่ไม่ได้รับผลกระทบจากการรักษา ในขณะที่การสกัดและการแตกตัวเป็นไอออนทั้งหมดของบุคคลและมักจะสูงกว่าเมื่อซัลเฟอร์ไดออกไซด์เพียงใช้รูปแบบเดียวกันตามความเข้มข้นของ TPS และ FS . ค่าต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังพบแนวโน้มที่คล้ายกันที่ค่าสูงพบในไวน์ที่มีเพียง SO2