To characterize fully all the major

To characterize fully all the major and minor carotenoids and their metabolites in human retina and probe for the presence of the oxidative metabolites of lutein and zeaxanthin. METHODS: Carotenoids of a composite of 58 pairs of human retinas and a monkey retina were elucidated by comparing their high-performance liquid chromatography (HPLC)-ultraviolet/visible absorption spectrophotometry (UV/Vis)-mass spectrometry (MS) profile with those of authentic standards prepared by organic synthesis. RESULTS: In addition to lutein and zeaxanthin, several oxidation products of these compounds were present in the extracts from human retina. A major carotenoid resulting from direct oxidation of lutein was identified as 3-hydroxy-beta, epsilon-caroten-3'-one. Minor carotenoids were identified as: 3'-epilutein, epsilon,epsilon-carotene-3,3'-diol, epsilon,epsilon-carotene-3,3'-dione, 3'-hydroxy-epsilon,epsilon-caroten-3-one, and 2,6-cyclolycopene-1,5-diol. Several of the geometric isomers of lutein and zeaxanthin were also detected at low concentrations. These were as follows: 9-cis-lutein, 9'-cislutein, 13-cis-lutein, 13'-cis-lutein, 9-cis-zeaxanthin, and 13-cis-zeaxanthin. Similar results were also obtained from HPLC analysis of a freshly dissected monkey retina. CONCLUSIONS: Lutein, zeaxanthin, 3'-epilutein, and 3-hydroxy-beta,epsilon-caroten-3'-one in human retina may be interconverted through a series of oxidation-reduction reactions similar to our earlier proposed metabolic transformation of these compounds in humans. The presence of the direct oxidation product of lutein and 3'-epilutein (metabolite of lutein and zeaxanthin) in human retina suggests that lutein and zeaxanthin may act as antioxidants to protect the macula against short-wavelength visible light. The proposed oxidative-reductive pathways for lutein and zeaxanthin in human retina, may therefore play an important role in prevention of age-related macular degeneration and cataracts.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การกำหนดลักษณะทั้งหมดอย่างเต็ม และ carotenoids และ metabolites ของตามนุษย์และโพรบสำหรับของ metabolites oxidative ของลูทีนและ zeaxanthin วิธีการ: Carotenoids ของคอมโพสิตของ retinas มนุษย์และลิงเร 58 คู่ถูก elucidated โดยเปรียบเทียบโปรไฟล์ของพวกเขาโตรเมทรี (MS) -อัลตราไวโอเลต/เห็นดูดซึม spectrophotometry (UV/Vis) - ประสิทธิภาพสูงของเหลว chromatography (HPLC) กับมาตรฐานอาหารโดยการสังเคราะห์สารอินทรีย์ ผลลัพธ์: ลูทีนและ zeaxanthin หลายผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันของสารประกอบเหล่านี้มีอยู่ในสารสกัดจากตามนุษย์ สำคัญ carotenoid เกิดจากการเกิดออกซิเดชันตรงของลูทีนก็ระบุไว้เป็น 3-hydroxy-เบต้า เอปไซลอน-caroten-3 1 ระบุเป็น carotenoids รอง: 3 epilutein เอปไซลอน เอปไซลอน-แคโรทีน-3, 3'-diol เอปไซลอน เอปไซลอน-แคโรทีน-3, 3'-dione, 3'-hydroxy-epsilon,epsilon-caroten-3-one และ 2,6-cyclolycopene-1.5-diol หลาย isomers เรขาคณิตของลูทีนและ zeaxanthin ยังตรวจพบในความเข้มข้นต่ำ มีดังนี้: 9-cis-ลูทีน 9' cislutein, 13-cis-ลูทีน 13'-cis-ลูทีน 9-cis zeaxanthin และ 13-cis zeaxanthin ผลคล้ายถูกยังได้รับจากตาลิง dissected สดวิเคราะห์ HPLC บทสรุป: ลูทีน zeaxanthin, 3'-epilutein และ 3-hydroxy-beta,epsilon-caroten-3'-one ในตามนุษย์อาจจะ interconverted ผ่านชุดของปฏิกิริยา oxidation-reduction คล้ายกับของเราก่อนหน้านี้เสนอเผาผลาญการเปลี่ยนแปลงของสารเหล่านี้มนุษย์ สถานะของผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันโดยตรงของลูทีนและ 3'-epilutein (metabolite ของลูทีนและ zeaxanthin) ในจอตามนุษย์แนะนำว่า ลูทีนและ zeaxanthin ที่อาจทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระปกป้อง macula กับแสงที่มองเห็นความยาวคลื่นสั้น มนต์ oxidative กล้าหาญเสนอสำหรับลูทีนและ zeaxanthin ในเรตินามนุษย์ อาจจึงมีบทบาทสำคัญในการป้องกันการเสื่อม macular ที่เกี่ยวข้องกับอายุและต้อกระจก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลักษณะอย่างเต็มที่ทุก carotenoids ใหญ่และรายย่อยและสารของพวกเขาในจอประสาทตาของมนุษย์และสอบสวนสำหรับการปรากฏตัวของสารออกซิเดชันของลูทีนซีแซนทีนและ วิธีการ: Carotenoids ของคอมโพสิตจาก 58 คู่ของเรตินาของมนุษย์และจอประสาทตาลิงถูกอธิบายโดยเปรียบเทียบเหลวของพวกเขาที่มีประสิทธิภาพสูงโค (HPLC) -ultraviolet / ดูดซับมองเห็น spectrophotometry (UV / Vis) spectrometry มวล (MS) รายละเอียดกับผู้ มาตรฐานของแท้จัดทำขึ้นโดยการสังเคราะห์สารอินทรีย์ ผลการศึกษา: นอกเหนือจากลูทีนซีแซนทีนและผลิตภัณฑ์หลายออกซิเดชันของสารเหล่านี้มีอยู่ในสารสกัดจากจอประสาทตาของมนุษย์ carotenoid ที่สำคัญเป็นผลมาจากการเกิดออกซิเดชันโดยตรงของลูทีนที่ถูกระบุว่า 3 ไฮดรอกซีเบต้า Epsilon-caroten-3'หนึ่ง carotenoids ไมเนอร์ถูกระบุว่าเป็น: 3'-epilutein, เอปไซลอนเอปไซลอนแคโรทีน-3,3'-ไดออล, เอปไซลอนเอปไซลอนแคโรทีน-3,3'-dione, 3'-hydroxy-Epsilon, Epsilon-caroten-3 หนึ่งและ 2,6-cyclolycopene-1,5-diol หลายไอโซเมอเรขาคณิตของลูทีนซีแซนทีนและถูกตรวจพบยังอยู่ในระดับความเข้มข้นต่ำ เหล่านี้มีดังนี้: 9-CIS-ลูทีน, 9'-cislutein, 13-CIS-ลูทีน, 13'-CIS-ลูทีน, 9-CIS-ซีแซนทีน, และ 13-CIS-ซีแซนทีน ผลที่คล้ายกันนอกจากนี้ยังได้รับจากการวิเคราะห์ HPLC ของจอประสาทตาลิงชำแหละสดใหม่ สรุป: ลูทีน, ซีแซนทีน, 3'-epilutein และ 3 ไฮดรอกซีเบต้า Epsilon-caroten-3'หนึ่งในจอประสาทตาของมนุษย์อาจจะ interconverted ผ่านชุดของปฏิกิริยาออกซิเดชันลดคล้ายกับการเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญอาหารของเราที่นำเสนอก่อนหน้านี้ของสารเหล่านี้ ในมนุษย์ การปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันโดยตรงของลูทีนและ 3'-epilutein (metabolite ของลูทีนซีแซนทีนและ) ในจอประสาทตาของมนุษย์แสดงให้เห็นว่าลูทีนซีแซนทีนและอาจทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อปกป้องตาข่ายกับความยาวคลื่นสั้นแสงที่มองเห็น ทางเดินที่นำเสนอออกซิเดชั่-ลดลงสำหรับลูทีนและซีแซนทีนในจอประสาทตาของมนุษย์ดังนั้นจึงอาจมีบทบาทสำคัญในการป้องกันการเสื่อมสภาพอายุที่เกี่ยวข้องและต้อกระจก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลักษณะอย่างทั้งรายใหญ่ และรายย่อย และสารแคโรทีนอยด์ในเรตินาของมนุษย์และตรวจสอบสำหรับการปรากฏตัวของสารออกซิเดชันของลูทีนและซีแซน . วิธีการ :แคโรทีนอยด์ของคอมโพสิต 58 คู่ของมนุษย์และลิง Retina เป็นลักษณะนี้ โดยการเปรียบเทียบวิธีโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง ( HPLC ) ของแสง / มองเห็นวิธีการดูดซึม ( UV / VIS ) - แมสสเปกโทรเมทรี ( MS ) โปรไฟล์ที่มีมาตรฐานจริง เตรียมโดยการสังเคราะห์สารอินทรีย์ ผลลัพธ์ : นอกจากลูทีนและซีแซนทีน ,ออกซิเดชันของสารประกอบหลาย ๆผลิตภัณฑ์เหล่านี้อยู่ในสารสกัดจากเรตินาของมนุษย์ แคโรทีนอยด์เป็นหลักที่เกิดจากการออกซิเดชันของลูทีน ที่ถูกระบุว่าเป็น 3-hydroxy-beta epsilon-caroten-3 ' , - หนึ่ง แคโรทีนอยด์เล็กน้อยที่ถูกระบุว่าเป็น : 3 ' - epilutein เอปไซลอน epsilon-carotene-3,3 ' - ไดออล , , , epsilon-carotene-3,3 เอปไซลอน - ดิออน ' , 3 ' - ไฮดรอกซีเอปไซลอน epsilon-caroten-3-one , และ 26-cyclolycopene-1,5-diol . หลายของไอโซเมอร์เรขาคณิตของลูทีนและซีแซนยังตรวจพบในระดับความเข้มข้นต่ำ เหล่านี้มีดังนี้ : 9-cis-lutein 9 ' - cislutein 13 CIS , ลูทีน , 13 ' - CIS ลูทีนและซีแซน 9-cis-zeaxanthin , CIS , 13 . ผลที่คล้ายกันนอกจากนี้ยังได้รับจากการวิเคราะห์ HPLC ของสดผ่าลิงเรตินา สรุป : lutein , ซีแซนทีน , 3 ' - epilutein ,และ 3-hydroxy-beta epsilon-caroten-3 ' , - หนึ่งในมนุษย์ที่อาจจะ interconverted ผ่านชุดของปฏิกิริยาออกซิเดชัน - รีดักชันที่คล้ายกับของเราก่อนหน้านี้ที่เสนอการเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญของสารเหล่านี้ในมนุษย์การปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์โดยออกซิเดชันของลูทีนและ 3 ' - epilutein ( ต้นตอของลูทีนและซีแซน ) ในเรตินาของมนุษย์ชี้ว่า ลูทีนและซีแซนอาจทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันตาข่ายกับสั้นความยาวคลื่นแสงที่มองเห็น . เสนอเส้นทางสำหรับปฏิกิริยา reductive ลูทีนและซีแซนในเรตินาของมนุษย์ดังนั้นจึงอาจมีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคศูนย์กลางจอประสาทตาเสื่อมจากอายุ และโรคต้อกระจก