Lauroyl arginate ethyl (LAE) is a n

Lauroyl arginate ethyl (LAE) is a new surfactant
derived from lauric acid and arginine whose
antimicrobial properties have been shortly described
in literature. In addition to these advantages, the antimicrobial
properties of LAE remain stable from pH 3
to pH 7, suggesting that this substance may be useful
as antimicrobial agent for a wide range of food9.
Toxicological studies have determined that LAE was
rapidly metabolized by humans to the naturally occurring
dietary components lauric acid and arginine10 and
thus it is considered as a safe product. Besides, LAE
has been Generally Recognized as Safe by the FDA in
2005. Hence LAE represents a potential non odorous
alternative to essential oils for the development of new
food preservation alternatives including antimicrobial
active packaging

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Lauroyl arginate เอทิล (แล) เป็น surfactant ใหม่มาจากอาร์จินีนและกรด lauric ที่คุณสมบัติต้านจุลชีพได้ถูกอธิบายในไม่ช้าในวรรณคดี นอกจากข้อดีเหล่านี้ การยับยั้งจุลินทรีย์คุณสมบัติของแลยังคงมีเสถียรภาพจาก pH 3เมื่อต้องการค่า pH 7 แนะนำว่า สารนี้อาจเป็นประโยชน์เป็นจุลินทรีย์สำหรับ food9การศึกษา toxicological ได้กำหนดแลมีmetabolized โดยมนุษย์เกิดขึ้นตามธรรมชาติอย่างรวดเร็วกรด lauric ส่วนประกอบอาหารและ arginine10 และจึง ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย นอกเหนือจาก แลได้รับการยอมรับโดยทั่วไปเป็นปลอดภัยโดยองค์การอาหารและยาใน2005. ดังนั้น แลแสดงถึงศักยภาพที่ไม่ odorousทางเลือกที่เป็นตัวขับเคลื่อนการพัฒนาของใหม่ทางเลือกการเก็บรักษาอาหารรวมทั้งจุลินทรีย์บรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานอยู่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Lauroyl เอทิล arginate (แล) คือลดแรงตึงผิวใหม่ที่ได้มาจากกรดลอริอาร์จินีและมีคุณสมบัติต้านจุลชีพได้รับการอธิบายในไม่ช้าในวรรณคดี นอกจากนี้ข้อได้เปรียบเหล่านี้ยาต้านจุลชีพคุณสมบัติของแลยังคงมีเสถียรภาพจากพีเอช 3 ค่าพีเอช 7 บอกว่าสารนี้อาจจะมีประโยชน์เป็นสารต้านจุลชีพสำหรับช่วงกว้างของfood9. การศึกษาทางพิษวิทยาได้พิจารณาแล้วว่าแลถูกเผาผลาญอย่างรวดเร็วโดยมนุษย์ไปเกิดขึ้นตามธรรมชาติส่วนประกอบอาหารและกรดลอริ arginine10 และดังนั้นจึงถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย นอกจากนี้แลได้รับการได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัยจากองค์การอาหารและยาใน2005 ดังนั้นแลแสดงให้เห็นถึงศักยภาพที่ไม่ได้กลิ่นหอมทางเลือกให้กับน้ำมันหอมระเหยสำหรับการพัฒนาของใหม่ทางเลือกในการเก็บรักษาอาหารรวมทั้งยาต้านจุลชีพบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

lauroyl arginate เอทิลแอลกอฮอล์ ( แล ) เป็นสารสกัดจากกรด Lauric ใหม่

และอาร์จินินที่มีคุณสมบัติต้านได้ไม่นานอธิบาย
ในวรรณคดี นอกจากข้อได้เปรียบเหล่านี้ คุณสมบัติของยาต้านจุลชีพและยังคงมีเสถียรภาพจากอ
3
pH 7 , ชี้ให้เห็นว่าสารนี้อาจเป็นประโยชน์
เป็นตัวแทนต้านจุลชีพสำหรับหลากหลายของ food9 .
พิษวิทยามีการศึกษาระบุว่าแหล่คือ
อย่างรวดเร็วเผาผลาญโดยมนุษย์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติส่วนประกอบกรดลอริก และอาหาร

และ arginine10 จึงถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย นอกจากนี้ แล
ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปเป็นที่ปลอดภัยโดย FDA ใน
2005 ด้วยเหตุนี้แล แสดงถึงศักยภาพที่ไม่ใช่กลิ่น
ทางเลือกน้ํามันหอมระเหยสำหรับการพัฒนาใหม่
ทางเลือกอาหารรักษารวมถึงยา
บรรจุภัณฑ์แอคทีฟ